Wszyscy wiemy, że dodatki, które umieścisz na swoim burgerze mogą go zrobić lub zepsuć! A my wszyscy chcemy mieć najlepszego burgera w okolicy! Jednym z najbardziej popularnych dodatków jest sałata. Wiem, „yawn” sałata? Ale tak naprawdę, jakie są najlepsze rodzaje sałaty do hamburgerów, które nie zepsułyby twojego burgera, ale dałyby mu tę idealną, dodatkową chrupkość!

Mamy zamiar porozmawiać więcej o różnych rodzajach sałaty. Możesz być zaskoczony tym, czego się dowiesz. Możesz również sprawdzić naszą szybką infografikę tutaj!

Sałata lodowa

Prawdopodobnie najpopularniejsza i najtańsza z odmian sałaty, Lodowa jest najczęściej używana na hamburgery i w sałatkach ze względu na swój łagodny, neutralny smak i masywnie chrupiącą teksturę. Jest to najbardziej podstawowa i powszechna odmiana sałaty.

Jest również dobrze przechowywana w lodówce, więc możesz liczyć na to, że będzie gotowa, kiedy będziesz, co czyni ją jednym z najlepszych rodzajów sałaty do hamburgerów.

Myślano, że nie ma żadnych wartości odżywczych i jest najniższa w wartości odżywczej niż inne zieleniny. Ale czy wiesz, że jest ona bogata w alfa-karoten, który jest przeciwutleniaczem? Pomagają one zwalczać wolne rodniki, które atakują nasze ciała każdego dnia. Jest również dobrym źródłem witaminy B6 i potasu. Jest to więc pewien bonus do Twojego burgera.

Pamiętaj również, że sałata lodowa zawiera dużo wody. Więc możesz chcieć ją trochę osuszyć przed dodaniem do burgera, a jeśli nie będziesz ostrożny, może się okazać, że burger będzie bardzo zawiesisty.

Romaine

Romaine lettuce jest szeroko znana i większość ludzi preferuje ją w sałatkach ze względu na jej wartości odżywcze i bogaty smak. Ale mówimy tutaj o burgerach, więc czy jest to jeden z najlepszych rodzajów sałaty do burgerów?

Po pierwsze jest to zdrowy wybór (wiem, nie do końca patrząc na hamburgery, ale nie może zaszkodzić), ponieważ jest doskonałym źródłem błonnika oraz witamin C i A. Witaminy te pomagają w obronie przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi. Witaminy te pomagają w obronie przed szkodliwymi wolnymi rodnikami, a witamina A ma właściwości przeciwutleniające.

Romaine zawiera również witaminę K, która pomaga w metabolizmie kości.Wykazano również, że pomaga pacjentom cierpiącym na chorobę Alzheimera.

Ale czy wytrzymuje na hamburgerze? Cóż, nie tak dobrze, jak można by się spodziewać. Liście romany mają niską tolerancję na ciepło, co powoduje więdnięcie na burgerze. Jeśli jednak nadal chcesz używać sałaty rzymskiej, możesz zamiast niej użyć serc rzymskich. Ta część liścia jest chrupiąca i delikatna, więc świetnie sprawdzi się na Twoim burgerze. Ponadto, łodygowa część liścia ma nieco słodkawy smak, jeśli lubisz ten pomysł. Jeśli nalegasz na liście, dodaj je na górę burgera, ponad pomidorami i cebulą, aby nie zwiędły od soków z burgera.

Zielony liść

Zielona sałata ma ma maślany smak, który jest miłym dodatkiem do twojego burgera. Kręcone liście dobrze sprawdzą się na burgerze i nie będą wilgotne.

Zielonolistna jest krucha i może mieć słodki lub gorzki zapach w zależności od odmiany. Liście mają łagodny smak, a łodyga jest soczysta. Jeśli zdecydujesz się na użycie części łodygi do swojego burgera, upewnij się, że odcisnąłeś trochę wody, aby nie skończyć z nadmiarem wody spływającej po Twoim burgerze.

Jak wiele innych odmian, zielony liść jest bogaty w przeciwutleniacze, jest dobrym źródłem witaminy C i A. Zielony liść jest bardziej odżywczy niż sałata lodowa i rzymska, więc jeśli to ma dla Ciebie znaczenie, użyj zielonego liścia. I nie zaszkodzi dodać trochę dodatkowych wartości odżywczych do Twojego hamburgera!

Sałata masłowa

Istnieją dwa rodzaje sałaty masłowej – Boston i Bibb. Obie odmiany mają maślaną konsystencję, która jest świetnym dodatkiem smakowym do Twojego burgera, oraz słodki, ale łagodny smak. Jest to jeden z najlepszych rodzajów sałaty do hamburgerów ze względu na ich formę „kubka”, która dobrze sprawdza się na hamburgerze.

Ten rodzaj sałaty ma zwarte liście, które są delikatne. Liście mają kształt róży, więc jeśli chcesz poprawić wygląd swojego burgera, to jest to dobry wybór.

Ponieważ liście mają kształt filiżanki, dobrze sprawdzają się na hamburgerze, ponieważ mają zaokrąglony kształt i dobrze się trzymają. Ta odmiana jest trochę za droga, ale pomaga jej bardzo długi okres przydatności do spożycia w lodówce – wystarczy, że korzenie będą wilgotne.

Radicchio

Jeśli szukasz zupełnie innego wyglądu i smaku do swojego burgera, spróbuj tej sałaty. Liście Radicchio mają gorzki i pikantny smak, który może mieć całkiem inny smak do Twojego burgera. Ma twardą, nie chrupiącą teksturę i pamiętaj, że ma krótki okres przydatności do spożycia. Jeśli więc chcesz spróbować, użyj jej zaraz po zakupie.

Radicchio jest wspaniałą sałatą, jeśli jest grillowana. Aby nadać Twojemu burgerowi zupełnie nowy smak, spróbuj upiec kilka liści, aby uzyskać smak ciepłej sałaty.

Wśród składników odżywczych radicchio znajdują się witaminy z grupy B, które pomagają w metabolizmie tłuszczu, białka i węglowodanów. Witamina C, która ma tak wiele korzyści – zbyt wiele, aby wymienić je tutaj! I witaminę K, która pomaga poprawić zdrowie kości.

Sałata francuska lub Summer Crisp

Sałata Summer Crisp występuje w różnych odmianach i jest bardzo podobna do Romaine, ale ma słodki, soczysty smak – mniej gorzki niż Romaine.

Jedną z cech sałaty letniej jest to, że jest ona bardzo odporna na upały. Tak więc jego uprawa i wykorzystanie w naszym letnim grillowaniu zapewni nam słodki, a nie gorzki smak. Nie musisz się więc martwić, że Twoja sałata zmięknie podczas grillowania w letnim upale.

Ponieważ sałata ta jest głębiej zabarwioną zielenią liściastą, wiadomo, że ma wyższą wartość witamin i minerałów, więc jest to czynnik odżywczy dodany do Twojego burgera.

Podsumowanie najlepszych rodzajów sałaty do hamburgerów

Jest tak wiele opcji do wyboru, jeśli chcesz mieć sałatę jako część swoich wymagań co do dodatków do twojego burgera. To tylko kilka z najlepszych rodzajów sałaty do burgerów.

Daj nam znać, co wolisz i dlaczego, na swoim burgerze, aby makeit najlepszy burger kiedykolwiek. I nie mówimy tu tylko o burgerze wołowym. Thesecan może być dodany do każdego rodzaju burgera – kurczaka, indyka i więcej.

Zawsze uwielbiamy słuchać twoich pomysłów i brać na wiele sposobów, aby ubrać swojego burgera! Możesz chcieć sprawdzić tę rozmowę o sałacie na hamburgerach, liściastej lub poszatkowanej! To interesujące zobaczyć różne podejścia do czegoś takiego jak sałata!