Wydobycie kamienia zawsze było trudną i kosztowną propozycją. Wykonanie kamiennej budowli z kamieni rozrzuconych po polach i lasach jest o wiele łatwiejsze, ale daje w efekcie przypadkową ścianę z gruzu. Kiedy ta przypadkowa ściana z gruzu musi skręcić w narożnik, kamienie o różnych rozmiarach i kształtach stanowią problem wizualny i technologiczny. Ze względu na poszarpaną linię zbierają wodę, z powodu użycia małych, zróżnicowanych kamieni, łatwo odskakują od narożnika, gdy są wystawione na działanie żywiołów z dwóch stron. Quoins z ciętego kamienia były używane do zawarcia krawędzi kamiennych ścian i pomóc rozwiązać te narażone problemy narożne. Jako kamień cięty układają się ładnie i czysto na sobie, a ich spójny rozmiar i kształt solidnie i bezpiecznie utrzymują narożnik w pionie.
Jednakże to technologiczne zastosowanie quoins zostało dawno zapomniane i są to jedynie stylistyczne akcenty, stosowane obecnie bez większej subtelności do budynków. W budynkach w całym kraju można zobaczyć fałszywe kamienne gzymsy, gzymsy z cegły licowej, drewniane gzymsy próbujące wyglądać jak gzymsy kamienne, a co najlepsze, gzymsy EIFS (fałszywe stiuki).