Myślisz, że jesteś koneserem aromatycznej i pysznej kawy? Czy wiesz przez jakie ziarna lepiej nadaje się kawa do french pressa?
Wybór ziaren do tej metody parzenia nie jest trudny. Najważniejsze jest to, aby ziarna były grubo lub średnio zmielone. Dlatego przy wyborze należy kierować się własnymi preferencjami, gdyż kawa z różnych firm ma różne walory smakowe i aromatyczne, a także w różny sposób będzie oddziaływać na organizm.
W tym poradniku pomogę Ci znaleźć najlepszą kawę do french pressa, która będzie odpowiednia dla Ciebie. Opowiem Ci o cechach każdego produktu i o tym, jak prawidłowo używać french pressa.
Zacznijmy!
Najlepsza kawa do french pressa – Przewodnik Kupującego
Jak zrobić kawę przy użyciu french pressa?
Jeśli Twoja prasa do kawy zbiera kurz w szafce, koniecznie weź ją, umyj i wykonaj te proste kroki, aby przygotować pyszną filiżankę kawy.
Jak używać prasy do kawy:
- Podgrzej prasę do kawy ciepłą wodą, aby nie pękła od wrzątku. Zagotuj wodę.
- Po zagotowaniu wody, zacznij mielić ziarna (jeśli masz całe ziarna kawy). Nie pozwól, aby ziarna leżały przez długi czas na wolnym powietrzu (jeśli tak się stanie, nie stracą swoich właściwości).
- Podawaj kawę w proporcji 2 łyżki zmielonych ziaren na 1 filiżankę wody (8 fl oz)
- Wsyp zmielone ziarna do french pressa i napełnij go wrzącą wodą. Zastanów się, ile filiżanek kawy chcesz zrobić przed wlaniem wody.
- Po tym, zmielone ziarna są szybko mieszane z wodą, tak, że produkt daje maksymalny smak.
- Poczekaj 3-5 minut.
- Powoli opuść tłok filtra siatkowego. Rób to powoli i równomiernie, tak aby siatka nie przechylała się. W przeciwnym razie kawa wpadnie do górnej części naczynia.
- Dobrze, napój jest już gotowy do spróbowania!
Korzyści z parzenia kawy we French Pressie
Możesz regulować moc napoju.
Zmień czas parzenia. Najważniejsze jest to, że musisz wiedzieć, ile napoju chcesz przygotować.
Smak i konsystencja kawy.
Prasa francuska pomoże Ci w pełni i dokładnie ujawnić aromat kawy, a jej smak stanie się czysty, pozbawiony obcych smaków i zanieczyszczeń. Jeśli przyrządzisz dobrą kawę z pomocą tego urządzenia, okaże się ona mniej gęsta, pozbawiona goryczy i kwaskowatych cech napoju parzonego w Turku.
Nie ma ograniczeń co do odmian.
W french pressie możesz zaparzyć każdy rodzaj kawy, również odmiany smakowe. Do kawy w Turku można oczywiście dodawać przyprawy, ale zaletą french pressa od parzenia kawy w Turku jest to, że obróbka zajmuje mniej czasu.
Dobra dla ziaren premium
Wysokiej jakości i dlatego drogie najlepsze kawy do french pressa, takie jak Jamaica Blue Mountain, Kopi Luwak, Yemen Mocha, Green Saint Elena bourbon, Yellow bourbon, itp. lepiej parzyć tylko we french pressie, ponieważ to naprawdę wydobywa ich smak.
Kompaktowość urządzenia.
Francuska prasa pozwala na picie pysznej kawy w pracy i w domu, jeśli nie posiadasz ekspresu do kawy.
Francuska prasa ma niski koszt.
Dzisiaj na rynku jest wiele różnych ekspresów do kawy: drogich i tanich, prostych i skomplikowanych. Ale w każdym przypadku na taki zakup będzie mogła sobie pozwolić nawet osoba o bardzo skromnych możliwościach finansowych.
Wady French Press
Pomimo tego, że metoda parzenia kawy za pomocą french pressa ma wiele zalet, ma też swoje wady:
Kruchość french pressa
French press można łatwo stłuc przez uderzenie, ponieważ jest wykonany ze szkła. Może również pęknąć pod wpływem ostrego uderzenia wrzątku, dlatego przed użyciem zawsze ogrzewaj go ciepłą wodą.
Należy używać tylko grubo lub średnio zmielonych ziaren
Jeśli zmielisz je drobno, cząsteczki przejdą przez filtr i Twój napój będzie brudny. Ponadto, grube mielenie pozwoli Ci w pełni wydobyć smak i aromat kawy we french pressie.
Niezbędne jest mycie french pressa po każdym parzeniu
W przeciwnym razie Twój napój zostanie zepsuty przez nieprzyjemny zapach lub smak. Jak umyć french pressa? To proste, obiecuję. Wystarczy wrzucić go do zmywarki razem z innymi naczyniami lub umyć ręcznie w zlewie przy użyciu płynu do mycia naczyń.
Ziarna kawy do french pressa
Najlepiej jest używać 100% ziaren Arabiki we french pressie. Doświadczeni bariści preferują pojedynczą odmianę, choć mieszanki są również dopuszczalne.
Mielenie ziaren do french pressa powinno być grube lub średnie. Jeśli ziarna zostaną zmielone na pył, w filiżance pozostanie zawiesina drobnych cząstek. Ważna jest również równomierność mielenia, ponieważ wszystkie niuanse smakowe i zapachowe można poczuć tylko wtedy, gdy frakcje są podobnej wielkości.
Przy nierównomiernym mieleniu smak napoju będzie bardziej szorstki. Po części wyjaśnia to, dlaczego profesjonalni bariści nie lubią mieszanek z dodatkiem robusty: jej ziarna są twardsze niż ziarna arabicy, a cząstki są większe.
Najlepsze kawy do French Press
W związku z tym trudno jest wybrać tylko najlepszą kawę z rynku. Każdy ma inne powody, aby kupić najlepszą kawę ziarnistą do french pressa. Aby ułatwić Ci wybór, uporządkowaliśmy marki kawy do french press według stosunku jakości do ceny. Oto MyFriendsCoffee’s top 10 najlepszych kaw do french press 2021:
Lifeboost – Best Organic Coffee For French Press
Każdy ma swoje własne preferencje przy wyborze kawy do parzenia we francuskiej prasie. Niektórzy lubią ciemne palenie, inni średnie. Lifeboost oferuje wszystkie te opcje i wierzy, że kawa powinna być zawsze organiczna.
Firma posiada certyfikat organiczny i Fair Trade. Oznacza to, że kupując ich kawę, nie tylko promujesz ochronę środowiska, ale także wspierasz prawa rolników i pracowników plantacji.
Dla prasy francuskiej należy zwrócić uwagę na bardziej miękkie odmiany ziaren kawy. Taką właśnie kawę LifeBoost wysyła z Nikaragui. Na smak tutejszej kawy wpływa zarówno duża wysokość nad poziomem morza, jak i metoda uprawy w cieniu.
Pój jest wyjątkowo cierpki. Kawa Lifeboost jest gęsta, bogata i aromatyczna. Zawiera nuty owoców, czekolady i orzechów, doskonale łącząc te nuty z klasycznym smakiem ziaren kawy Arabica.
Kupując kawę w Lifeboost, otrzymujesz ją bezpośrednio od dostawcy, a nie z Amazona, więc jest większe prawdopodobieństwo, że ziarna są świeże.
Coffee Bros. Freshest Coffee For French Press
Jakiej kawy powinieneś używać do French Press? Coffee Bros. wie, że bez względu na metodę parzenia, głównym celem jest zachowanie świeżości kawy.
Coffee Bros. jest ceniona za świeżość ziaren kawy w każdej dostawie. Firma osiągnęła to dzięki dwóm czynnikom: stosowaniu szczelnej torby z zaworem odgazowującym oraz wysyłaniu małych partii świeżo palonej kawy do magazynów Amazon.
Coffee Bros. posiada duży wybór kaw, od jasno palonej do ciemno palonej i wszystko pomiędzy. Firma oferuje również unikalne odmiany, które nie są często spotykane na rynku. Każdy produkt ma swój własny profil smakowy, specjalnie dobrany przez Coffee Bros., który okazał się naprawdę fajny.
Ale najwspanialszą rzeczą w kawie Coffee Bros. jest jej przystępna cena. Jeśli jeszcze nie zdecydowaliście się na ulubioną odmianę, możecie spróbować każdej z nich bez uszczerbku na portfelu.
Koffee Kult Best Dark Roast Coffee For French Press
Czy ciemne palenie to Twoja ulubiona kawa?
Ciemno palona najlepsza kawa do french pressa od Koffee Kult idealnie pasuje do french pressa.
Składa się w 100% z ziaren Arabiki, które są zbierane z plantacji w Kolumbii, Sumatrze i Brazylii. Dzięki specyficznemu klimatowi tych krajów, napój posiada aromaty przypraw z nutami owoców tropikalnych i cytrusowych.
Po wypaleniu ziaren, wszystkie produkty są dokładnie sprawdzane, a spalone ziarna usuwane. Coffee Kult jest również marką znaną z doskonałej obsługi klienta.
Wiedzą również, że bez względu na to, jak dobra jest kawa, jej bogaty aromat i wyrazisty smak jest obecny tylko wtedy, gdy jest świeża. Dlatego też ciężko pracują nad tym, aby w ich produktach kawa pojawiała się niemal natychmiast z plantacji.
Ale co z french pressem?
Jest to grubo mielona kawa ziarnista. Wysokiej jakości ziarna Koffee Kult sprawiają, że nie rozpadają się one na mniejsze kawałki, gdy to robisz. I jestem przekonany, że jest to najlepsza marka kawy do french press.
Stone Street Best Coffee For French Press For Cold Brew
Ta najlepsza kawa do french press jest idealna do parzenia kawy parzonej na zimno.
Aby przygotować taki napój, ziarna muszą mieć specjalną jakość. Firma przywiązuje dużą wagę do pochodzenia, stopnia palenia i mielenia ziaren.
Jej ziarna rosną w Kolumbii. Ziarna z tego kraju mają lekko słodki owocowy smak, a nawet nuty syropu klonowego, a orzechowy aromat nie pozostawi Cię obojętnym.
Ziarna są prażone do ciemnego poziomu. Następnie są bardzo grubo mielone. Ta jakość sprawia, że produkt ten jest najlepszy do parzenia na zimno we french pressie.
Jednak to nie wszystko, gdyż dzięki specjalnemu trójwarstwowemu opakowaniu otrzymujesz świeży produkt, który w pełni zachowuje aromat i smak.
Death Wish Best Strong Coffee For French Press
Jeśli jesteś fanem bardzo mocnego napoju, to polecamy Ci tę markę; Death Wish coffee french press.
Nazwa firmy oczywiście sugeruje mocną kawę i nie zawodzi! Firma tworzy prawdziwie atomowy produkt, który rozweseli Cię jedną filiżanką od rana do wieczora. Moc tej kawy jest dwa razy większa niż u innych producentów. Na każdą filiżankę o pojemności 6 uncji przypada 60 mg kofeiny.
Jak oni to robią?
Chodzi o unikalną technikę palenia. Każde ziarno kawy jest ręcznie zbierane i powoli palone, aż do uzyskania ciemnego palenia. Wykorzystuje do tego zaawansowany sprzęt Loring Roast.
W ten sposób ziarna z Death Wish zyskują wysoką zawartość kofeiny.
Nie martw się, że ta kawa będzie gorzka; metoda french press sprawia, że smakuje wyśmienicie!
Primos Best Ground Coffee For French Press
Szukasz kawy mielonej do french pressu?
Potrzebujesz grubo zmielonych ziaren kawy. Wierzymy, że Primos produkuje najlepszą kawę do french pressa, który robi i sprzedaje taki produkt.
Plantacja dostarczająca tę markę znajduje się w górach Jinotega w Nikaragui. Uprawia się na niej piękne ziarna Arabiki, które ostatecznie tworzą słodki smak z nutami cytrusowymi.
Po zbiorach ziarna są suszone pod gorącym słońcem, po czym transportowane do Teksasu. Tutaj ziarna są średnio palone, a następnie pakowane w opakowania gotowe do dystrybucji.
Jeśli nigdy nie parzyłeś kawy we french pressie, to jest to najlepsza marka kawy do french pressu na pierwsze podejście, ponieważ wszystko jest tak proste i smakuje tak dobrze – wystarczy wlać kawę do french pressa i zalać wrzątkiem.
Peet’s Best Aroma Coffee For French Press
Czy kiedykolwiek widziałeś kawę do french pressa nasączoną masłem? Prawdopodobnie nie, prawda?
Peet’s by Major Dickason dostarcza super świeży produkt z olejkami eterycznymi sprawiającymi, że ziarna kawy są lśniące. Zapach najlepszych ziaren kawy jest tak żywy i niezapomniany, a kiedy zaczniesz mielić kawę do french pressa, naprawdę Cię uderzy.
Grupa profesjonalistów w dziedzinie kawy jest odpowiedzialna za monitorowanie procesu produkcji i wytwarzania, a także za pracę nad nowymi smakami. Mają oni duże doświadczenie w tej branży, a sama firma ma bogatą historię, ponieważ została założona pół wieku temu w 1966 roku w Berkeley w Kalifornii.
Ziarna używane w ich produktach są zbierane z plantacji o wulkanicznej glebie. Warstwa popiołu wulkanicznego jest naturalnym nawozem, więc dobre krzewy kawowe nie są traktowane żadnymi chemikaliami – to naprawdę organiczne! Dodatkowo, wszystkie ziarna są zbierane ręcznie, co sprawia, że jest to produkt całkowicie naturalny.
Sam napój ma przyjemny słodko-dymny aromat i wyjątkowy smak. Wyczuwalne są w nim ekscytujące nuty czekolady i przypraw. Wszystkie odcienie są dobrze połączone i nie przeszkadzają sobie nawzajem. Spodziewamy się, że miłośnicy ciemno palonych ziaren kawy zakochają się w tym produkcie.
Gevalia Best Premium Coffee For French Press
Masz ochotę na coś premium, wysokiej jakości?
Firma Gevalia została założona w Szwecji w 1853 roku. Victor Theodore Engwall otworzył małą firmę zajmującą się importem kawy w małym miasteczku Gavle.
Teraz kawa Gevalia jest produkowana nie tylko w Szwecji, ale również w Ameryce. Ma żółte opakowanie i należy do segmentu kaw ziarnistych premium.
Do produkcji ponad 30 mieszanek firma zamawia ziarna z różnych miejsc na kuli ziemskiej: Brazylii, Gwatemali, Kostaryki, Kolumbii, Indii, Etiopii, Peru, Wietnamu oraz wysp karaibskich. W każdym regionie, każde ziarno kawy jest przetwarzane zgodnie z jego odmiennymi cechami. Stosuje się technologię mokrą i suchą, a także napary miodowe. Wszystkie ziarna mają specyficzne smaki i nuty aromatyczne.
Dla ziaren mielonych stosowana jest technologia mielenia w niskiej temperaturze. Oznacza to, że najlepsza kawa do french press nie są ogrzewane bardzo dużo tak, aby utrzymać wszystkie składniki smakowe zamknięte wewnątrz ziarna, zachowując smak i zapach. Radzimy wypróbować ciemno paloną kawę Gevalia, która została poddana grubemu mieleniu – jest idealna do parzenia metodą french press.
Bulletproof Best Health Coffee For French Press
Może dbanie o zdrowie jest dla Ciebie ważną sprawą?
Bulletproof daje Ci nie tylko pyszną kawę, którą możesz się delektować, ale także napój, który poprawi Twoje zdrowie. Twój napój będzie wzbogacony o dobroczynne antyoksydanty, więc poczujesz różnicę już po pierwszej filiżance. Dodatkowo, olej z oktanów mózgowych, białko kolagenowe i olej z farm z Bulletproof sprawią, że będziesz znacznie bardziej produktywny.
Przygotowanie ziaren kawy odbywa się przy użyciu ich własnej, opatentowanej technologii. Są one uprawiane na dużych wysokościach na oddzielnych plantacjach. Następnie są one zbierane, ostrożnie przetwarzane i wysyłane do kontroli, aby wykluczyć obecność toksyn powodujących stany zapalne, które znajdują się w kawie i produktach spożywczych wytwarzanych w tropikach.
Bulletproof best coffee for french press zostały zaprojektowane tak, aby poprawić Twoją zdolność do pracy i szybkość myślenia oraz pomóc Ci żyć zgodnie z Twoim potencjałem.
Illy Najlepsza Uniwersalna Kawa Do French Press
Zmielone ziarna Illy nadają się nie tylko do french pressa, ale również do ekspresów do kawy kropelkowej i cold press.
Jest to włoski produkt premium wykonany z mieszanki dziewięciu różnych, wysokiej jakości ziaren kawy palonej Arabica. Illy ma bogaty i aromatyczny smak, lekko gorzki ze słodko-kwaśną nutą i karmelowym posmakiem.
Prażenie jest równomierne i niezbyt intensywne. Nie wyczuwa się smaku palonych ziaren. Produkt jest średnio palony i zawiera 1,5% kofeiny, co pozwoli Ci cieszyć się wyrafinowanym smakiem.
Illy coffee for french press posiada wyjątkowe opakowanie, ponieważ wykorzystuje proces prasowania, który pozwala zachować aromat produktu przez cały okres jego użytkowania. Innowacyjna metoda wewnątrz opakowania pozwala na zamianę powietrza na gaz obojętny, dzięki czemu kawa nie jest narażona na działanie powietrza, co zapobiega utracie walorów smakowych po otwarciu opakowania. Dzięki temu otrzymujesz najświeższe ziarna kawy w sposób ciągły.
FAQ
Co to jest French Press?
Czy do prasy francuskiej potrzebna jest specjalna kawa?
Czy można używać zwykłej kawy mielonej w prasie francuskiej?
Pomysły końcowe
Mam nadzieję, że podobał Ci się ten przewodnik i jesteś teraz w stanie wybrać najlepsze marki kawy do metody parzenia french press.
Teraz chciałbym się dowiedzieć, co wolisz: mieloną czy całe ziarna? Dlaczego zdecydowałeś się na zakup french pressa?