(Uwaga: To jest czwarty artykuł z naszej sześcioczęściowej serii Hodowla Kurczaków 101.)

Gdzie zdobyć pisklęta

Jest wiele sposobów na zdobycie kurczaków! Najczęściej pisklęta można kupić lokalnie na wiosnę, w sklepach z artykułami rolniczymi lub w małych gospodarstwach. W dzisiejszych czasach można nawet zamówić pisklęta przez Internet i otrzymać je z dostawą do drzwi (lub na lokalną pocztę). Zawsze można też poprosić przyjaciela z kurczakami, aby wykluł kilka dla ciebie.

Kupowanie piskląt

Możesz kupić kurczaki na kilku etapach rozwoju – wszystko zależy od tego, jak długo jesteś gotów czekać na jajka.

• Dzielne pisklęta są dostępne w wylęgarniach. Większość dostawców farm robi jedno lub dwa zamówienia na kurczaki rocznie, więc możesz dostać swoje kurczaki tam, gdzie planujesz dostać paszę. Zazwyczaj są one poniżej 3 dolarów za sztukę. Na jajka trzeba czekać około 6 miesięcy.
• Gotowe do zniesienia kury mają 20 tygodni i właśnie zaczynają się znosić. Są one droższe niż jednodniowe, ale oczywiście szybciej dostaniesz jajka. Mogą one trafić prosto do kurnika i są to same samice. Te również mogą być zamówione przez dostawcę z wylęgarni.
• Dojrzałe kury nioski są trudniejsze do zdobycia. Chyba że masz kogoś z małym stadem w pobliżu, kto chce zastąpić starsze kury i sprzeda swoje „stare dziewczyny” do Ciebie, szanse są, trzeba będzie kupić pullety lub pisklęta. („Kury bateryjne” nie są dobrymi kandydatami na stado farmerskie – są zamknięte w małych klatkach, pozbawione dziobów i zmuszone do produkcji tak ciężko, że są „odkładane” w wieku 2 do 3 lat.)

Wylęganie piskląt

Jeśli masz już kurczaki (lub znasz kogoś, kto ma), zawsze jest opcja wyklucia własnych piskląt. Oczywiście, aby uzyskać płodne jaja, będziesz potrzebował koguta. Sprawdź swoje przepisy zagospodarowania przestrzennego; niektóre miejsca pozwalają na kury, ale nie na koguty. Kury będą się doskonale znosić bez niego.

Będziesz również potrzebował kury zarodowej. Wylęgowość – instynkt siedzenia na jajkach aż do wyklucia – została wyhodowana z wielu kurczaków, ale zawsze mieliśmy jednego lub dwóch, którzy zaczęliby siedzieć mocno na gnieździe i dziobać, gdybyśmy próbowali usunąć ich jajka. Bantamki są słynne z czerwoności, a kura bantam będzie wykluwać jaja innych kur.

Możesz wykluć zastępcze pisklęta samodzielnie za pomocą domowego inkubatora. Jaja potrzebują 21 dni, aby się wykluć. Inkubator musi być pilnie monitorowany; pisklęta pozostawione zbyt długo po wykluciu umrą z powodu odwodnienia lub wybrania. Ogólnie rzecz biorąc, stwierdziliśmy, że najlepiej jest pozostawić wylęg kurze.

(Czy wiesz, że są najlepsze czasy na podkładanie jaj pod kurę lub w inkubatorze? Możesz dowiedzieć się więcej o ustawianiu jaj kurzych według znaku Księżyca tutaj.)

Wychowywanie piskląt

Opieka nad pisklętami nie jest trudna, ani nie musi być skomplikowana. Oprócz paszy dla piskląt i czystej wody, potrzebują one wolnej od przeciągów zagrody z czerwoną lampą na brojlerze przez cały czas. Dzięki temu temperatura utrzymuje się na poziomie 92°F (33°C) na wysokości 2 cali nad podłogą. (To również zmniejsza skubanie i kanibalizm wśród piskląt.)

Gdy pisklęta mają pióra, zmniejsz temperaturę o 5°F na tydzień, aż będą miały 6 tygodni, a następnie zmień ich paszę z piskląt na mash grower.

Tips for Keeping a Happy Chicken Coop

• Jeśli jeszcze go nie masz, oto jak zbudować własny kurnik.
• Wiele źródeł mówi, że nie możesz trzymać stada mieszanego wiekowo. My nigdy nie mieliśmy problemu ze starszymi kurczakami, które czepiały się młodszych lub odwrotnie. Nasze kury wychowywały swoje pisklęta szczęśliwie w stadzie. Większość wybryków jest wynikiem przeludnienia. Daj swoim kurczętom dużo przestrzeni.
• Młode kurczęta muszą być blisko wody i jedzenia przez cały czas. Rozłóż na podłodze 4-calową warstwę wiórów sosnowych, a następnie połóż na niej kilka warstw gazet. Na papierze rozsyp dużo karmy dla piskląt, a także napełnij korytka w kojcu. Codziennie usuwaj jedną warstwę papieru, a zanim ostatnia warstwa zniknie, pisklęta znajdą koryto do karmienia.
• Zawsze używaj czerwonych żarówek; obrażenia nie są widoczne w czerwonym świetle. W świetle białym, każda krwawa plama natychmiast przyciąga dziobanie. Pisklęta będą radośnie i skutecznie dziobać się nawzajem na śmierć.
• Zablokuj rogi kojca tekturą, aby stworzyć szersze kąty, które są trudniejsze dla piskląt do upakowania. (Możesz również zrobić okrągły długopis.) To zapobiega uduszeniu.
• Upewnij się, że poidła są płytkie i czyszczone codziennie, aby uniknąć utonięcia piskląt. Moja wylęgarnia zaleca jeden pojnik o wielkości galonu na każde sto piskląt. Ja zawsze miałem dwa lub trzy, nawet dla mniejszej ilości piskląt, aby nie tłoczyły się.
• W przypadku piskląt, używałem jednego pojnika na każde sześć do ośmiu kurcząt i koryto wystarczająco długie, aby pomieścić je wszystkie na raz.

Więcej o Hodowla Kurczaków 101

Zobacz więcej z naszego przewodnika dla początkujących o hodowli kurczaków:

• Raising Chickens: Jak zacząć
• Wybór odpowiednich ras kurcząt
• Jak zbudować kurnik
• Zbieranie, czyszczenie i przechowywanie kurzych jaj
• Kiedy kurczaki przestają znosić jaja

Więcej