Duża grupa kobiet i kilku mężczyzn zebrała się przed Family Groceries w Waynesville, Ohio podczas Krucjaty Wstrzemięźliwości Kobiet w latach 1873-1874. Kobiety protestowały przeciwko sprzedaży napojów alkoholowych.
Ruch Wstrzemięźliwości był zorganizowanym wysiłkiem w XIX i na początku XX wieku w celu ograniczenia lub zdelegalizowania konsumpcji i produkcji napojów alkoholowych w Stanach Zjednoczonych.
W początkach XIX wieku wielu obywateli Stanów Zjednoczonych stało się przekonanych, że wielu Amerykanów żyje w niemoralny sposób. Ludzie ci obawiali się, że Bóg nie będzie już błogosławił Stanom Zjednoczonym i że ci bezbożni i pozbawieni skrupułów ludzie stanowią zagrożenie dla systemu politycznego Ameryki. Aby przetrwać, amerykańska republika, jak wierzyli ci ludzie, potrzebowała cnotliwych obywateli.
Z powodu tych obaw, wielu ludzi zaangażowało się w ruchy reformatorskie we wczesnych latach 1800. Jednym z bardziej znaczących był ruch umiarkowania. Zwolennicy wstrzemięźliwości zachęcali swoich rodaków do zmniejszenia ilości spożywanego alkoholu. Idealnie byłoby, gdyby Amerykanie całkowicie zrezygnowali z alkoholu, ale większość zwolenników wstrzemięźliwości była skłonna zadowolić się zmniejszeniem jego spożycia. Największą organizacją założoną w celu promowania wstrzemięźliwości było American Temperance Society. W połowie lat trzydziestych XIX wieku należało do niej ponad 200 000 osób. American Temperance Society publikowało traktaty i zatrudniało mówców, którzy przedstawiali negatywny wpływ alkoholu na ludzi.
Wielu mieszkańców Ohio uczestniczyło w ruchu wstrzemięźliwości. W 1826 roku mieszkańcy hrabstwa Trumbull utworzyli stowarzyszenie wstrzemięźliwości, a mieszkańcy hrabstwa Summit poszli w ich ślady trzy lata później. Wielu z najwcześniejszych zwolenników wstrzemięźliwości było kobietami. Większość mężczyzn uważała, że kobiety najlepiej nadają się do domu. Według nich, obowiązkiem kobiety było wychowanie cnotliwych dzieci. Wiele kobiet używało tego argumentu przeciwko mężczyznom. Jeśli kobiety były odpowiedzialne za wychowanie cnotliwych dzieci, to powinny również odegrać rolę w pomaganiu ludziom, których pochłonęły niemoralne czyny, w odkupieniu się.
Przez większość czasu wysiłki umiarkowania w Ohio były chaotyczne. Miejscowości mogły tworzyć własne towarzystwa wstrzemięźliwości, ale różne grupy nie tworzyły zjednoczonego stanowiska przeciwko używaniu alkoholu. Ogólnostanowe wysiłki przeciwko alkoholowi nie miały miejsca aż do początku lat 50-tych XIX wieku. 13 stycznia 1853 roku zwolennicy wstrzemięźliwości zorganizowali kobiecą konwencję wstrzemięźliwości. Uczestnicy opracowali konstytucję i utworzyli Ohio Women’s Temperance Society. Josephine Bateman, redaktorka „Ladies Department” w „Ohio Cultivator”, została pierwszą przewodniczącą organizacji. Po raz pierwszy w Ohio istniała ogólnostanowa organizacja umiarkowania.
Amerykańska wojna secesyjna (1861-1865) osłabiła ruch umiarkowania zarówno w kraju, jak i w Ohio, ale obawy związane z używaniem alkoholu szybko powróciły po zakończeniu wojny. Pod koniec XIX wieku Stany Zjednoczone przechodziły od gospodarki narodowej opartej głównie na rolnictwie do gospodarki bardziej uprzemysłowionej. W wyniku tej zmiany obszary miejskie, takie jak Cincinnati, Cleveland, Canton, Akron i Columbus, doświadczyły ogromnego wzrostu. Wielu Amerykanów, w tym mieszkańców Ohio, uważało, że społeczne bolączki miast, takie jak bezdomność, wysoki wskaźnik przestępczości i brak pracy, wynikały z picia alkoholu. Zwolennicy wstrzemięźliwości w Ohio, podobnie jak inni w całych Stanach Zjednoczonych, zaczęli stosować bardziej radykalne taktyki, aby powstrzymać konsumpcję alkoholu. Na przykład w Hillsboro, Ohio, w 1873 roku kobiety przemaszerowały przez miasto. Zatrzymywały się przy każdym z saloonów, a było ich około dwudziestu, i modliły się za dusze właścicieli i ich klientów. Kobiety zażądały również od właścicieli podpisania zobowiązania, że nie będą już sprzedawać alkoholu. Do 1875 roku marsze odbyły się w ponad 130 innych miejscowościach.
Pod koniec lat pięćdziesiątych XIX wieku mieszkańcy Westerville w stanie Ohio zaczęli zdobywać reputację przeciwników sprzedaży i konsumpcji alkoholu. Wyborcy uchwalili prawo zakazujące sprzedaży „sfermentowanych alkoholi”, stając się jedną z pierwszych społeczności w Ohio, która to uczyniła. Westerville pojawiło się na scenie krajowej w 1909 roku, kiedy to Anti-Saloon League przeniosła do miasta swoją siedzibę z Waszyngtonu. W wyniku powiązań z Ligą Walki z Paleniem, miasto zyskało przydomek „Suchej Stolicy Świata”.
Obrońcy wstrzemięźliwości spotkali się z pewnym sprzeciwem wobec swoich działań. Władze miast Columbus, Cleveland i Cincinnati wydały ustawy zakazujące marszów, twierdząc, że utrudniają one ruch uliczny. Ministrowie niektórych kościołów karcili kobiety za to, że nie zachowywały się jak damy.
Ruch wstrzemięźliwości trwał do końca XIX wieku i do początku XX wieku. W tym okresie zwolennicy stali się znacznie bardziej aktywni politycznie, głównie dzięki poparciu dla Ruchu Postępowego. W 1919 r. weszła w życie Osiemnasta Poprawka do Konstytucji Stanów Zjednoczonych. Poprawka ta zdelegalizowała produkcję i sprzedaż alkoholu w Stanach Zjednoczonych. Prohibicja obowiązywała do czasu wprowadzenia Dwudziestej Pierwszej Poprawki w 1933 roku. Wraz z uchyleniem Osiemnastej Poprawki, zorganizowane ruchy umiarkowania zmniejszyły swoją popularność i siłę.