Jeśli wolisz swoje martini bardzo wytrawne, pomysł popijania wermutu z lodem może brzmieć trochę dziwnie, jak picie ketchupu z butelki tylko dlatego, że polewasz nim swoje frytki. Jednak w większości krajów produkujących wermut – Francji, Włoch i Hiszpanii – pije się go prosto, z lodem lub z odrobiną sody. Istnieją nawet bary w całości poświęcone temu trunkowi. Co nie jest zaskoczeniem: Wermut to przecież wino, wino przyprawione gorzkimi ziołami i przyprawami, lekko osłodzone i wzmocnione wysokoprocentowym spirytusem. Mieszanie go z likierem to fenomen amerykański. Ponieważ jest to wino, powinieneś traktować je jako takie. Nie kupuj tanich rzeczy (do niczego się nie nadają), a butelki trzymaj schłodzone, aby dłużej służyły. I ostatnia rada: Wermutem najlepiej delektować się późnym popołudniem lub wczesnym wieczorem, czyli w czasie, który Barcelończycy i Argentyńczycy nazywają „godziną wermutu”. Nie wiemy dokładnie, dlaczego wermut smakuje lepiej tuż przed zachodem słońca. Ale uwierz nam, że tak jest, a oto najlepsze sposoby na delektowanie się nim.

Aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych filmów na temat sprzętu, wywiadów z gwiazdami i nie tylko, zasubskrybuj YouTube!