Last Updated on June 8, 2020
Świeże zioła są wspaniałym dodatkiem do każdego posiłku i absolutną rozkoszą dla każdego domowego kucharza. Tymianek jest doskonałym ziołem do uprawy w domu, ponieważ jest zarówno łatwy w uprawie, jak i stosowany w wielu potrawach. Zapoznaj się z naszymi wskazówkami dotyczącymi uprawy tymianku w domu.
Jeszcze jedna uwaga, tymianek jest również pomocny w walce z komarami. Tymianek jest również bardzo aromatyczny i może dodać kilka bardzo atrakcyjnych zapachów do obszaru, w którym jest uprawiany. Z tymi wszystkimi korzyściami, będziesz szalony, jeśli nie będziesz chciał go uprawiać!
Wybór pojemnika
Ważną rzeczą, o której należy pamiętać przy uprawie tymianku jest to, aby nie przesadzić z wodą. Dlatego przy wyborze doniczki wybierz coś, co naturalnie ma dobry drenaż.
Powszechnym wyborem są proste gliniane doniczki z kilkoma małymi otworami drenażowymi na dnie. Ze względu na naturalną zdolność doniczki do wchłaniania wody, zmniejsza się ryzyko przesiąkania wody i gnicia korzeni.
Możesz również wybrać różne inne doniczki, upewnij się tylko, że mają one odpowiedni drenaż. Kilka małych otworów wzdłuż dna i po bokach powinno wystarczyć, aby umożliwić swobodny przepływ wody. Kolejnym ważnym krokiem jest wybór odpowiedniej gleby.
Gleba
Wybieranie luźnej, dobrze drenującej ziemi doniczkowej pomoże również zapewnić, że roślina nie jest nadmiernie podlewana. Większość kupionych w sklepie ziemia doniczkowa będzie zrobić sztuczkę; szukać tych, które wspominają perlit, jak to jest typowy składnik dobrze drenażu gleby.
Są też różne gleby doniczkowe specjalnie nastawione na zioła, które będą również pracować tak samo dobrze, jeśli nie lepiej.
Te mogą być nieco droższe, choć, więc jeśli cena jest czynnikiem spojrzeć na bardziej ogólne gleby doniczkowe. W tym przypadku, po prostu uważaj, aby nie przesadzić z wodą.
Oświetlenie
Tymian generalnie wymaga 6+ godzin jasnego światła słonecznego dziennie. Trzymanie ich w pobliżu jasnego okna jest zazwyczaj najlepszym wyborem.
Thyme jest w stanie doskonale rozwijać się w miejscach o ekspozycji innej niż południowa, jeśli światło jest nadal dość jasne. Obejmuje to obszary, które są jasno oświetlone, ale niekoniecznie z bezpośredniego światła. To czyni go idealnym dla dobrze oświetlony licznik w kuchni lub innych obszarów światła pośredniego.
W przypadku braku tego, większość typów standardowych świateł wzrostu są również w porządku do wykorzystania. W zależności od lokalizacji, może być konieczne dodanie godziny lub dwóch dodatkowego oświetlenia w zimie, ze względu na zmniejszoną intensywność światła słonecznego.
Podlewanie & Karmienie
Jak większość roślin, będziesz chciał podlewać tymianek, gdy gleba stanie się sucha. Uważaj, aby nie przesadzić z podlewaniem, gdyż może to spowodować gnicie korzeni. Tymianek jest naturalnie odporny na suszę, więc lepiej jest go nie podlewać, niż podlewać zbyt obficie.
Podlewając, dokładnie namocz glebę, ale następnie poczekaj, aż wyschnie, zanim podlejesz ją ponownie. Nadmierne podlewanie jest największym problemem przy uprawie tymianku w pomieszczeniach, dlatego należy zachować ostrożność podczas podlewania. Jak wspomniano powyżej, tymianek jest w stanie oprzeć się suszy, więc mniej znaczy więcej, jeśli chodzi o podlewanie.
Do nawożenia używaj słabego nawozu w płynie. Wielu ogrodników dodatkowo rozcieńcza go do około połowy. Nawożenie odbywa się co 2-4 tygodnie.
Kontrolowane uwalnianie granulek jest również dobrą opcją.
Zbieranie
Zbieranie nie może być łatwiejsze. Wystarczy przyciąć łodygi, gdy zaczną wypuszczać liście. Zarówno liście, jak i łodygi są źródłem smaku rośliny, więc w zależności od potrzeb możesz wykorzystać prawie całą roślinę.
Nawet jeśli nie planujesz używać tymianku, poświęcenie czasu co kilka tygodni na przycięcie łodyg będzie sprzyjać zdrowemu wzrostowi.
Hodowla tymianku wewnątrz
Tymianek dobrze znosi przesadzanie i może być łatwo oddzielony, aby uzyskać więcej roślin. Jeśli korzenie wystają poza dno doniczki, czas je przenieść!
Tymianek jest również bardzo łatwy do przeniesienia na zewnątrz latem, jeśli zajdzie taka potrzeba. Zacznij od wystawienia jej na częściowo zacienione miejsce i stopniowo przesuwaj ją na pełne słońce, aby pomóc jej zaaklimatyzować się w nowym środowisku. Pamiętaj, aby przenieść go z powrotem do domu przed pierwszymi mrozami! Tymianek jest dość odporny na niższe temperatury, ale zawsze lepiej nie ryzykować.
Tymianek jest doskonałym wyborem do uprawy w domu. Nie tylko ma piękny aromat, ale jest również wspaniałym ziołem do gotowania. Zobacz filmik, na którym szef kuchni Gordon Ramsey używa tymianku do swojego steku! To tylko jeden z przykładów korzyści, jakie daje uprawa tymianku w domu!
FAQ
Mój tymianek wygląda chorowicie, co mogę zrobić?
Jednym z najczęstszych problemów przy uprawie tymianku jest nadmierne podlewanie. Tymianek jest naturalnie bardzo odporny na suszę i nie trzeba go często podlewać. Postaraj się podlać go odpowiednią ilością wody, a następnie pozostawić do wyschnięcia przed ponownym podlaniem.
Czy powinienem zbierać plony tymianku, nawet jeśli nie planuję go używać?
Tak, przycinanie łodyg pomaga w zdrowym wzroście. Raz w tygodniu, poświęć trochę czasu i przytnij je z powrotem, a szybko odrosną i to z nawiązką.