Witamina D jest niezbędna, ale nie zawsze łatwo jest uzyskać jej dzienną dawkę w zimniejszych krajach, takich jak Wielka Brytania. Witamina D jest wytwarzana przez skórę w kontakcie z promieniami słonecznymi. Według NHS, dzienną dawkę witaminy D można uzyskać przebywając na zewnątrz przez krótki czas, bez ochrony przeciwsłonecznej, od kwietnia do września.

Jednakże w innych porach roku słońce może nie być wystarczająco silne: wiele osób nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy D bez suplementów i wzbogaconej żywności, zwłaszcza w zimie.

Problem ten jest potęgowany przez inne trendy, takie jak wzrost liczby osób pracujących w pomieszczeniach zamkniętych. Istnieją również inne grupy ryzyka, takie jak osoby starsze przebywające w domach opieki, osoby zakrywające skórę z powodów religijnych oraz osoby o ciemnej karnacji, z których wszystkie mogą mieć problemy z syntezą wystarczającej ilości witaminy D ze słońca.

Indeed, niedobór witaminy D jest powszechne: National Diet and Nutrition Survey stwierdził, że jeden na pięciu ludzi w wieku 19 do 64, jeden na sześciu w wieku 65 i powyżej, a jedna czwarta dzieci w wieku 11 do 18 miał niski poziom witaminy D przez cały rok.

W wyniku tego National Institute for Health and Care Excellence (NICE) zaleca, aby wszyscy dorośli w Wielkiej Brytanii przyjmowali codziennie suplement zawierający 400IU (10mcg) witaminy D przez cały rok.

Witamina D2 vs D3

Witamina D3 (cholekalcyferol) jest formą najważniejszą dla zdrowia człowieka i jest najlepszą formą do przyjmowania jako suplement. Wcześniej witamina D3 firmy Healthspan była w całości pozyskiwana z lanoliny, która pochodzi z wełny owczej.

Tradycyjnie witamina D pozyskiwana z roślin występuje w formie D2 (ergokalcyferol). Ma ona nieco inną strukturę niż witamina D3, co czyni ją mniej korzystną dla utrzymania poziomu witaminy D w organizmie.1