Mam wyznanie: Mam na imię Alison i nie piję wystarczająco dużo wody.

Nie zawsze tak było. Kiedy pracowałam w biurze, byłam zatwardziałą zwolenniczką picia wody; jeśli nie wstawałam, aby napełnić butelkę przy dystrybutorze wody, szłam do łazienki. Ale kiedy zostałam mamą, nagle moja butelka nie stała przede mną przez cały dzień, przypominając mi o konieczności picia. Spędzałam godziny na opiece nad synem lub załatwianiu spraw bez jednego łyka, a ostatnio zdałam sobie sprawę, że płacę za to niezdrową cenę. Nieustannie widzę artykuły, które zachwalają wszystkie niesamowite korzyści płynące z picia większej ilości wody, więc postanowiłam zobowiązać się do zwiększenia ilości wypijanej wody przez miesiąc i sprawdzić, czy to naprawdę odpowiada szumowi. Czy cały ten płyn odmieniłby moje życie, czy też sprawiłby, że byłabym rozczarowana? (Przepraszam za kiepskie kalambury, zbyt długo miałam wodę w mózgu).

Po potraktowaniu siebie nową butelką wody, nadszedł czas, aby dowiedzieć się dokładnie, ile wody powinnam pić. Regułą było osiem 8-uncjowych szklanek dziennie dla każdego, ale teraz istnieje kilka nowych zaleceń; niektóre mówią, że kobiety powinny wypijać około dziewięciu szklanek dziennie, podczas gdy inne sugerują picie od pół uncji do uncji wody na każdy funt, który ważysz. Zdecydowałam się postawić sobie wysoko poprzeczkę i postanowiłam napełniać moją litrową butelkę cztery razy dziennie, czyli nieco ponad 130 uncji (moje dni są długie i spędzam sporo czasu w upale).

Wyniki? Były dni, w których zdecydowanie brakowało mi wody, a w inne nie miałam problemu z wypiciem więcej niż zamierzałam, odkryłam, że picie ze słomką robi różnicę i poznałam łazienki we wszystkich sklepach, które regularnie odwiedzam. Co ważniejsze, po miesiącu mojego eksperymentu jestem tutaj, aby podzielić się tym, które z twierdzeń zdrowotnych H20 były dla mnie prawdziwe, a które nie – oczywiście z butelką wody w ręku.

Więcej energii

Twierdzenie: Picie dużej ilości wody regularnie przez cały dzień uchroni Cię przed odwodnieniem, a co za tym idzie, przed zmęczeniem.

Werdykt: Może to tylko posiadanie malucha, ale ja ciągle ziewam, nie mogę się skupić i ogólnie jestem zmęczona. Nie miałam wielkich nadziei na to, że woda mi w tym pomoże – wydawało mi się, że to raczej problem typu kawa i drzemka. Ale byłam zaskoczona tym, o ile lepiej się czułam po tygodniu picia wody. Miałem trochę więcej energii w moim kroku przez cały dzień i odkryłem, że kiedy byłem bardzo senny, łyknięcie szklanki naprawdę zimnej H2O (lód był kluczem) dało mi natychmiastowy zastrzyk energii. Zauważyłam też, że kilka łyków wody poprawiło mi humor; przypisuję to faktowi, że prawdopodobnie byłam trochę odwodniona, a odwodnienie=zmęczenie=duża korpulencja. Wciąż potrzebowałam mojej porannej filiżanki kawy każdego dnia, ale ogólnie rzecz biorąc, cała ta dodatkowa woda zdecydowanie przyniosła efekty.

Czystsza skóra

Twierdzenie: Woda pomaga wypłukać toksyny, które mogą powodować trądzik. Może również ujędrnić skórę i nadać jej jaśniejszy wygląd.

Sąd: Jestem szczęściarą, że nie mam zbyt wielu problemów skórnych, poza sporadycznymi pryszczami i początkami zmarszczek, do których nie chcę się przyznać. Miałam nadzieję, że dodatkowa porcja wody będzie działać jak wewnętrzny nawilżacz i doda mi blasku, który celebrytki przysięgają, że jest efektem picia dużej ilości wody, ale muszę przyznać, że ta porada okazała się niewypałem. Mimo że moje oczy stały się nieco mniej opuchnięte (ale to prawdopodobnie tylko myślenie życzeniowe), efekty działania H20 nie były wystarczająco silne, aby zwalczyć cienie pod oczami lub znacząco rozjaśnić moją skórę. Będę nadal pić wodę… ale nie zamierzam wycofywać korektora w najbliższym czasie.

Poprawa jakości treningów

Twierdzenie: Picie wystarczającej ilości wody przed, w trakcie i po ćwiczeniach poprawi jakość twoich treningów.

Werdykt: Wydawało się, że to nie jest oczywistość i myślałam, że jestem całkiem dobra w przyjmowaniu wystarczającej ilości płynów w czasie treningu. Ale kiedy zacząłem naprawdę zwracać uwagę na czas i religijnie pić szklankę około pół godziny przed wyjściem na bieg, zauważyłem, że mam trochę dodatkowej energii i czułem się po prostu lepiej w sposób, którego nie mogłem określić. Nie czułem się tak wyczerpany po treningu, jak wtedy, gdy po prostu wziąłem kilka łyków i poszedłem do pracy. Woda wygrywa w tej kwestii.

Kontrola wagi

Twierdzenie: Picie wody może być bardzo korzystne przy utracie lub utrzymaniu wagi; wybór wody zamiast słodkich napojów obniża ilość kalorii, a spożywanie wody i pokarmów bogatych w wodę sprawi, że będziesz dłużej syty.

Sąd: Nie próbuję schudnąć, ale zawsze chciałam wypróbować poradę, o której zawsze czytam, że wypicie szklanki wody przed posiłkiem może ograniczyć objadanie się. Teraz wiem, dlaczego ta rada pojawia się w każdym innym artykule na temat zdrowia – ona naprawdę działa. Wypicie dużej szklanki przed obiadem sprawiło, że druga miska makaronu była o wiele mniej apetyczna, a podniesienie mojej butelki z wodą zamiast przekąski po południu czasami uświadamiało mi, że jestem bardziej spragniona niż głodna. Nie schudłam przez ten miesiąc, ale bardzo podobało mi się, że dzięki temu nauczyłam się lepiej kontrolować swój apetyt. Przynajmniej uważam, że woda zasługuje na rekwizyty za pomoc w rozróżnianiu głodu i pragnienia, co jest ważnym narzędziem do utraty wagi.