7 zastosowań gałki muszkatołowej
Gałka muszkatołowa to smak jesieni, który można znaleźć w wielu potrawach. Ta ciepła, słodka i lekko pikantna przyprawa jest często łączona z innymi jesiennymi przyprawami, takimi jak cynamon, imbir, goździki i ziele angielskie.
Pomimo, że jest powszechnie znana z dodawania jej do wypieków, istnieje wiele zastosowań gałki muszkatołowej, które wykraczają poza ten zakres. Gałka muszkatołowa może być używana do pomocy w łagodzeniu niestrawności, bólu i dolegliwości jamy ustnej. Jej zastosowanie rozszerza się również na pomoc we wzmocnieniu systemu odpornościowego, poprawie krążenia, detoksykacji organizmu i nie tylko.
Czytaj dalej, aby zobaczyć niektóre z zastosowań gałki muszkatołowej zarówno w kuchni, jak i dla zdrowia.
Usługi dla gałki muszkatołowej
Usługi dla gałki muszkatołowej – Zrób wypieki
Starym, ale dobrym zastosowaniem dla gałki muszkatołowej jest zrobienie twoich ulubionych wypieków inspirowanych jesienią. Pomyśl o babeczkach, ciastach, plackach, chlebach i nie tylko. Szczególnie dobrze łączy się z takimi smakami jak dynia, jabłko i snickerdoodle.
Gałka muszkatołowa jest często używana w wypiekach w połączeniu z innymi przyprawami. Przyprawy te obejmują cynamon, goździki, kardamon, ziele angielskie, imbir, buzdyganek lub anyż gwiazdkowy.
Do dań pikantnych
Podczas gdy gałka muszkatołowa jest częściej spotykana w wypiekach i słodszych potrawach, jest ona świetnym dodatkiem do dań pikantnych. Jej nieco orzechowy smak może być świetnym dodatkiem do zup, gulaszu lub chili. Polędwiczki wieprzowe, udka z kurczaka, brązowy ryż, zielenina i smoothies mogą skorzystać z tego dodatku.
Kremowe lub serowe dania również korzystają z gałki muszkatołowej. Pomyśl o lasagni, spaghetti i sosie alfredo, jeśli chodzi o dania kuchni włoskiej. Tłuste dania meksykańskie mogą być również łatwo wzbogacone odrobiną gałki muszkatołowej.
Użycia dla gałki muszkatołowej – Rób pyszne drinki
Ciepłe, przyprawione napoje są jednym z najprzyjemniejszych zastosowań gałki muszkatołowej. Przyprawy mogą być wspaniałym sposobem, aby wstrząsnąć twoim normalnym napojem z wyboru. Od cydru po latte, gorącą czekoladę po herbatę, a nawet kawę – przyprawy jesieni, zwłaszcza gałka muszkatołowa, mogą szybko wzmocnić profil smakowy twoich ulubionych ciepłych napojów.
Użycia dla gałki muszkatołowej – Wspieranie trawienia
Gałka muszkatołowa zachowuje zawartość błonnika, kiedy jest zmielona, co oznacza, że nawet w normalnym stanie zmielona może pomóc stymulować enzymy trawienne. Pomaga to w trawieniu i może zwiększyć regularność.
Gałka muszkatołowa może również pomóc w leczeniu nudności, biegunki, skurczów żołądka i zmniejszeniu ilości gazów.
Poprawia zdrowie jamy ustnej
Gałka muszkatołowa ma właściwości antybakteryjne, które sprawiają, że jest świetną przyprawą do poprawy zdrowia jamy ustnej. Jednym z najbardziej korzystnych zastosowań gałki muszkatołowej jest to, że te właściwości mogą zwalczać nieświeży oddech poprzez zabijanie bakterii. Może ona również zwiększyć odporność twoich dziąseł i zębów.
Aby najlepiej wykorzystać to zastosowanie gałki muszkatołowej, szukaj pasty do zębów lub płynu do płukania ust, które zawierają gałkę muszkatołową.
Leczenie bezsenności
Jeśli zmagasz się z bezsennością, może to być idealne zastosowanie gałki muszkatołowej dla ciebie. Składniki odżywcze znajdujące się w gałce muszkatołowej mogą pomóc w zmniejszeniu napięcia i prawdopodobnie nawet stymulować uwalnianie serotoniny. Serotonina przekształca się w melatoninę, która pomaga wywołać sen. To sprawia, że jest to główny kandydat do promowania ogólnego uczucia relaksu.
Rozważ dodanie gałki muszkatołowej do ciepłego mleka i delektowanie się nim tuż przed snem. Nie przepadasz za ciepłym mlekiem? Niemal każdy ciepły napój może być relaksujący tuż przed snem. Upewnij się tylko, że napój nie zawiera kofeiny i jest bezalkoholowy, aby nie zniweczyć uczucia relaksu, do którego zachęca gałka muszkatołowa.
Użycia gałki muszkatołowej – Popraw swoją skórę
Gałka muszkatołowa była również używana w ziołowej i tradycyjnej medycynie, aby poprawić wygląd skóry. Istnieje kilka zastosowań gałki muszkatołowej do pielęgnacji skóry, w tym zmniejszanie stanów zapalnych, promowanie nawilżenia i pomoc w uzyskaniu gładszego wyglądu. Może również zmniejszyć plamy po trądziku i czyrakach.
Aby użyć gałki muszkatołowej do pielęgnacji skóry, zaleca się zrobienie z niej pasty i nałożenie jej. Możesz zrobić pastę z wodą lub miodem. Po zrobieniu pasty, nałóż ją na pożądane miejsce, a następnie spłucz.
Uses for Nutmeg & bezpieczeństwo
Jedną z rzeczy, o których należy pamiętać, gdy próbujesz tych różnych zastosowań gałki muszkatołowej jest spożywanie jej z umiarem. Długotrwałe stosowanie dużych dawek gałki muszkatołowej było związane z psychicznymi skutkami ubocznymi, nudnościami, zawrotami głowy, halucynacjami, nieregularnym biciem serca, a nawet śmiercią.