Wenn Sie eine Pause vom Alkohol machen wollen, müssen Sie nicht aufhören, Bier zu trinken. Alkoholfreies Bier gibt es nicht ohne Grund und es hat tatsächlich viele Vorteile!
Es gibt viele Beweise für die gesundheitlichen Vorteile eines moderaten Alkoholkonsums. Von den Antioxidantien in einem Glas Wein bis hin zu den stimmungsaufhellenden Effekten eines köstlichen Gebräus gibt es viele Gründe, sich ab und zu etwas zu gönnen.
Abgesehen davon gibt es Zeiten, in denen man Alkohol vermeiden möchte. Aber das bedeutet nicht, dass Sie sich an Wasser oder zuckerhaltige Softdrinks halten müssen, wenn Sie ausgehen. Jetzt wird es immer einfacher, gut schmeckendes alkoholfreies Bier zu finden, um Ihre Geschmacksnerven zu befriedigen.
Aber ist alkoholfreies Bier gesund? Es mag Sie überraschen zu wissen, dass alkoholfreies Bier viele Vorteile hat. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren!
Fördert die Erholung nach dem Sport
Wenn Sie gerne Billard spielen, wissen Sie, dass es keine bessere Begleitung als ein kaltes Glas Bier gibt – egal ob alkoholisch oder alkoholfrei.
Wenn Sie jedoch körperlichere Sportarten bevorzugen, sollten Sie mit dem Genuss warten, bis Sie mit dem Spiel fertig sind. Wie sich herausstellte, begünstigt das Natrium in alkoholfreiem Bier die Erholung nach dem Sport. Und auch die Flüssigkeit und die Kohlenhydrate, die Bier enthält, helfen Ihrem Körper, sich nach anstrengenden Übungen zu erholen.
Rehydriert den Körper
Alkoholisches Bier kann nach dem Sport ebenfalls von Vorteil sein. Ein Nachteil ist jedoch, dass es eine harntreibende Wirkung hat. Das bedeutet, dass es die Urinausscheidung erhöht und Sie sich dehydriert fühlen können.
Sehr viele Studien haben die rehydrierende und harntreibende Wirkung von Bier mit einer Reihe von verschiedenen Alkoholgehalten von null bis vier Prozent untersucht. Im Allgemeinen gilt: Je niedriger der Alkoholgehalt, desto besser ist es in der Lage, den Körper zu rehydrieren.
Studien haben herausgefunden, dass Bier mit 2 Prozent Alkohol oder weniger die Urinproduktion nicht erhöht. Es hatte auch keinen Einfluss auf das Blutvolumen nach dem Sport. Als solches kommt alkoholfreies Bier Ihrem Flüssigkeitshaushalt zugute und unterstützt den Rehydrationsprozess.
Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
Forscher glauben auch, dass alkoholfreies Bier Ihrer kardiovaskulären Gesundheit zugute kommt. Dies ist wahrscheinlich auf die im Bier enthaltenen Polyphenole zurückzuführen, wie z.B. das Polyphenol Xanthohumol, eine Verbindung, die aus dem Hopfen gewonnen wird.
Konkret kann der Konsum von alkoholfreiem Bier helfen, den Blutdruck, Entzündungen und den Homocysteinspiegel zu senken, wie eine Studie an Männern im Alter von 55 bis 75 Jahren zeigte. Und weitere Tests mit denselben Teilnehmern zeigten, dass Bierkonsum die endothelialen Vorläuferzellen erhöht. Das sind Stammzellen, die die Endothelwände Ihrer Blutgefäße reparieren und erhalten.
Kann die Muttermilchproduktion stimulieren
Es versteht sich von selbst, dass stillende Mütter Alkohol vermeiden sollten. Aber das bedeutet nicht, dass sie nicht das beste alkoholfreie Bier bei einem Gruppenabend oder beim Entspannen zu Hause genießen können.
Vor allem, weil einer der Vorteile von alkoholfreiem Bier darin besteht, dass es die Sekretion von Prolaktin stimulieren kann, einem Hormon, das die Produktion von Muttermilch fördert. Das liegt daran, dass die Gerste im Bier ein Polysaccharid enthält, das den Milchfluss ankurbelt.
Darüber hinaus kann das Trinken von alkoholfreiem Bier auch den Gehalt an Antioxidantien in der Muttermilch erhöhen. Und dieser Schub an Antioxidantien hilft auch, Verbindungen, die mit oxidativem Stress im Körper der Mutter zusammenhängen, zu verringern.
Reduziert das Risiko von Osteoporose
Silizium, das ein alkoholfreier Bestandteil von Bier ist, kann die Knochenmineraldichte erhöhen und das Risiko von Osteoporose reduzieren. Suchen Sie nach dem besten alkoholfreien Bier mit einem hohen Anteil an gemälzter Gerste und Hopfen, um von diesem Effekt zu profitieren.
Verbessert den Kupferstoffwechsel
Ein Kupfermangel kann zu Gelenkschmerzen, Anämie und schwachen Knochen führen. Einer der alkoholfreien Bestandteile von Bier fördert einen besseren Kupferstoffwechsel und hilft so, die Schwere eines Kupfermangels zu reduzieren.
Fördert besseren Schlaf
Hopfen ist ein wichtiger Bestandteil sowohl in alkoholfreiem als auch in alkoholischem Bier. Er wird wegen seiner konservierenden Eigenschaften und seines ausgeprägten Geschmacks verwendet. Aber die Verbindungen Xanthohumol und Myrcenol im Hopfen haben auch eine beruhigende Wirkung und sollen den Schlaf verbessern.
Der Hauptmechanismus dahinter ist die Art, wie Hopfen die Aktivität des Neurotransmitters Gamma-Aminobuttersäure (GABA) erhöht. Wenn der GABA-Spiegel ansteigt, verringert dies die neuronale Aktivität und ermöglicht es dem Gehirn, sich zu entspannen.
In einer experimentellen Studie mit arbeitsgestressten Krankenschwestern verbesserte das Trinken von alkoholfreiem Bier am Abend während eines zweiwöchigen Zeitraums deren Schlafqualität. Insbesondere fanden die Forscher heraus, dass die Krankenschwestern schneller einschliefen und während der Nacht weniger unruhig waren.
Forscher untersuchten auch die Schlafmuster von Universitätsstudenten während einer stressigen Prüfungszeit und fanden heraus, dass das Trinken von Bier ohne Alkohol auch ihnen half, schneller einzuschlafen.
Reduziert Angst und Stress
Genauso wie der Hopfen im Bier zu einem besseren Schlaf beiträgt, haben Forscher herausgefunden, dass der Konsum von alkoholfreiem Bier Gefühle von Angst und Stress reduziert.
Experimentelle Studien haben untersucht, wie das Trinken von alkoholfreiem Bier das Angstniveau von Gruppen unter Stress beeinflussen kann. Die Teilnehmer mussten während eines zweiwöchigen Zeitraums, in dem sie das Bier jeden Abend tranken, ihr Stressniveau einschätzen. Die Forscher verglichen dies dann mit einer Kontrollperiode, in der sie abends kein Bier tranken.
Die Teilnehmer berichteten selbst über ein niedrigeres Angst- und Stressniveau während der experimentellen Phase. Und körperliche Tests bestätigten diesen Effekt.
Die Teilnehmer zeigten eine Abnahme des 5-HIAA-Spiegels im Urin während der Zeit, in der sie zwei Wochen lang kein alkoholfreies Bier tranken. Dies deutet auf eine verringerte Angst hin, da Menschen mit Angststörungen hohe Werte dieser Verbindung aufweisen.
Die Vorteile des Trinkens von alkoholfreiem Bier
Alkoholfrei zu werden muss nicht bedeuten, auf Bier zu verzichten. Und wie diese Vorteile zeigen, gibt es viele Gründe, alkoholfreies Bier gegenüber zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken zu bevorzugen, wenn Sie versuchen, Alkohol zu vermeiden.
Während alle Biersorten viele positive gesundheitliche Vorteile haben, können Sie mit alkoholfreiem Bier diese ebenso genießen wie einen klaren Kopf am Morgen!
Um eine Reservierung vorzunehmen oder weitere Informationen darüber anzufordern, welches das beste alkoholfreie Bier ist, rufen Sie uns unter 402-344-0200 an!