Wenn Sie eine Essens- oder Restaurantkritik schreiben, sollten Sie so viele nützliche Details wie möglich für den Leser einbeziehen, damit er Ihr Essens- und Essenserlebnis nachvollziehen kann.
Die Dinge, die Sie einschließen können:

  • Location
  • Essenserfahrung
  • Service
  • Dekor
  • Bewertung des Essens und empfohlene Gerichte
  • Bewertung/Kosten
  • Bilder einfügen, damit jeder sehen kann, was Sie gegessen haben

Beispiel:
Chinesische BBQ-Spieße 捌拾胡同風味烤串店
Location: Hang Hau MTR, Ausgang A
Dieses intime und gemütliche Restaurant befindet sich im Tseung Kwan O-Viertel, neben dem Hang Hau MTR. Es bietet Platz für etwa 18 Personen, mit kleinen Tischen und Holzhockern als Sitzgelegenheiten, und hat eine umfangreiche Speisekarte mit BBQ-Gerichten. Der Service ist ziemlich gut, mit etwa 3 Kellnern, die höflich und effizient sind und die leeren Teller abräumen, damit mehr kommen können.
Dieses Lokal ist so gut, dass ich in weniger als einem Monat schon dreimal dort war. Jedes Mal, wenn wir gehen, bestellen wir die verschiedenen Fleischsorten; das gewürfelte Rindfleisch, Lamm, Hähnchenflügel, glasiertes Schweinefleisch und die Aubergine. Jedes Gericht ist mit seinen eigenen Gewürzen und Kräutern gewürzt, die sehr schmackhaft und appetitlich riechen, im Gegensatz zu anderen Lokalen, die für alle Gerichte die gleichen Gewürze verwenden.
Die Hähnchenflügel sind einer meiner Favoriten. Die Flügel sind mit einer pikanten Würze gewürzt und genau richtig zubereitet, wobei die Haut etwas knusprig und das Fleisch saftig ist, was für einen himmlischen Genuss sorgt. Das glasierte Schweine- und Hühnerfleisch ist ebenfalls sehr köstlich und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Der ganze Geschmack bleibt beim Grillen erhalten und passt gut zu einem kalten Getränk. Einer meiner neuen Favoriten ist das gegrillte chinesische Brötchen mit Kondensmilch, um es zu einer Art Dessert zu machen.
Die Preise sind extrem günstig im Vergleich zu ähnlichen Lokalen in Causeway Bay oder TST und genauso gut, wenn nicht besser!
Kosten: $100/Person, keine 10% Servicegebühr
Bewertung: 5/5
Nun…versuchen Sie Ihre eigene Bewertung, wenn Sie das nächste Mal auswärts essen.

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