Lorsque vous écrivez une critique de nourriture ou de restaurant, incluez autant de détails utiles que possible pour le lecteur afin qu’il puisse comprendre votre expérience culinaire et gastronomique.
Ce que vous pouvez inclure :

  • L’emplacement
  • L’expérience gastronomique
  • Le service
  • Le décor
  • La critique de la nourriture et des plats recommandés
  • La note/le coût
  • Inclure des photos pour que tout le monde puisse voir ce que vous avez mangé

Exemple :
Brochettes BBQ chinoises 捌拾胡同風味烤串店
Lieu : Hang Hau MTR, sortie A
Ce restaurant intime et confortable est situé dans le quartier de Tseung Kwan O, près du Hang Hau MTR. Il peut accueillir environ 18 personnes, avec de petites tables et des tabourets en bois pour s’asseoir, et propose un menu complet de plats au barbecue. Le service est assez bon, avec environ 3 serveurs qui sont polis et efficaces avec le nettoyage des assiettes vides pour que plus puissent venir.
Cet endroit est tellement bon, que j’y suis allé trois fois en moins d’un mois. Chaque fois que nous y allons, nous commandons toujours les différents assortiments de viande ; le bœuf en cubes, l’agneau, les ailes de poulet, le porc glacé et l’aubergine. Chaque plat est assaisonné avec ses propres épices et herbes qui sortent avec une odeur savoureuse et appétissante, contrairement à d’autres endroits qui utilisent le même assaisonnement pour tous les plats.
Les ailes de poulet sont l’un de mes préférés. Les ailes sont assaisonnées avec un assaisonnement épicé et faites juste comme il faut, avec la peau un peu croustillante et la viande juteuse qui fait un délice céleste. Le porc et le poulet glacés sont également très délectables et appétissants. Toute la saveur est conservée pendant la cuisson et se marie bien avec une boisson fraîche. Un de mes nouveaux favoris est les brioches chinoises grillées avec du lait condensé pour en faire quelque chose comme un dessert.
Les prix sont extrêmement raisonnables par rapport à des endroits similaires dans Causeway Bay ou TST et tout aussi bons, sinon meilleurs !
Coût : 100 $/personne, pas de frais de service de 10%
Rating : 5/5
Maintenant…essayez votre propre critique la prochaine fois que vous mangez au restaurant.

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