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En el corazón del Valle de Napa, a pocos minutos de la autopista 29 y elevándose sobre el pueblo de St. Helena, se encuentra el distrito vinícola de Spring Mountain. Aquí es donde muchas de las mejores bodegas de Santa Helena ofrecen una ecléctica colección de vinos y experiencias de cata. En los viñedos de la ciudad, encontrará la bodega más antigua del Valle de Napa, una recopilación de arte contemporáneo al aire libre y catas íntimas, por nombrar sólo algunas. Si es un recién llegado a Santa Elena, esta lista es una maravillosa muestra de todo lo que la zona puede ofrecer.

Amplia educación sobre el vino

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Fuente de la imagen: HALL St. Helena

HALL St. Helena
401 St. Helena Hwy S.
St. Helena, CA 94574
(707) 967-2626
Yelp: 4 estrellas, 194 opiniones
En la base de las montañas Mayacama, HALL St. Helena ofrece vinos aclamados por la crítica y una serie de visitas y catas a medida disponibles. Van desde la Cata de Vinos 101 hasta el Coleccionista de Cabernet Definitivo e incluso un Crucero al Atardecer. Una oferta especialmente interesante es la experiencia Demystifying Wine & Food, que ofrece una mirada interactiva a la creación y disfrute de maridajes.
Consejo: Prepárese para tomarse su tiempo aquí, querrá quedarse a explorar los hermosos terrenos, donde hay una colección de más de 35 piezas de arte contemporáneo al aire libre.

Visitas personales a las bodegas

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Fuente de la imagen: Cakebread Cellars

Cakebread Cellars
8300 St. Helena Hwy.
Rutherford, CA 94573
(707) 963-5222
Yelp: 4 estrellas, 496 opiniones
Cakebread Cellars ofrece una experiencia de degustación íntima con visitas disponibles sólo con cita previa, muy lejos de las muchas salas de degustación abarrotadas del Valle de Napa. Se le guiará personalmente en un recorrido por la bodega, seguido de una cata de seis vinos diferentes de su cartera. Para disfrutar de una experiencia aún más enriquecedora, apúntese al maridaje, que se ofrece los viernes a las 11 de la mañana.
Consejo: si está interesado en una visita guiada, sólo ofrecen una al día a las 10:30, así que reserve su plaza con antelación.

Vinos boutique, hermoso país

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Fuente de la imagen: Fantesca Estate & Bodega

Fantesca Estate & Bodega
2920 Spring Mountain Rd.
St. Helena, CA 94574
(707) 968-9229
Yelp: 4,5 estrellas, 5 opiniones
Esta exclusiva bodega del Valle de Napa ofrece unas vistas impresionantes y un vino aún más maravilloso. Las catas se ofrecen sólo con cita previa, así que asegúrese de llamar con antelación. Si se siente aventurero, vaya en bicicleta a la bodega, ya que hay aparcamiento para bicicletas.
Consejo: mientras esté allí, pida visitar la cueva de envejecimiento excavada en Spring Mountain: en su día fue una mina de plata abandonada.

Picnic de barbacoa en la región vinícola

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Fuente de la imagen: Bodega V. Sattui

V. Sattui Winery
1111 White Ln.
St. Helena, CA 94574
(707) 963-7774
Yelp: 4 estrellas, 2346 opiniones
Otra bodega para visitar y quedarse un rato, V. Sattui es de propiedad familiar y ha estado en St. Helena desde 1885 con más de 60 vinos diferentes (incluyendo docenas de vinos calificados con más de 90 puntos). No se preocupe por venir con hambre, hay un mercado con una tienda de quesos y charcutería en el interior que ofrece comida de picnic que puede disfrutar en las mesas y bancos del exuberante patio.
Y aunque los fines de semana te reciba una multitud, es por una buena razón. Únase al club para disfrutar de la sala privada de la bodega si prefiere una experiencia más tranquila, y pregunte por su maridaje con siete bocados y siete vinos.
Consejo: los fines de semana, encienden la barbacoa y asan tri-tip, salmón, costillas y gambas. Las pizzas al horno de leña se preparan por encargo junto con ostras frescas y a la parrilla, tomates de la tierra, crostini a la parrilla y mucho más.

Catas de vino íntimas y un B&B en el lugar

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Fuente de la imagen: Salvestrin Winery

Salvestrin Winery
397 Main St.
St. Helena, CA 94574
(707) 963-5105
Yelp: 4,5 estrellas, 52 opiniones
La Bodega Salvestrin ofrece una experiencia de cata de vinos íntima y relajante. Acomódese en los cómodos sofás de la sala de cata o siéntese en el patio y tome el sol de California. Si quiere quedarse un rato, pregunte por el bed and breakfast que hay en la bodega. Se recomienda reservar, pero no es obligatorio.
Consejo: asegúrese de llevarse a casa el folleto informativo, que ofrece recetas creadas por Susan Salvestrin que maridan con cada uno de sus vinos.

Sala de catas íntima y moderna

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Fuente de la imagen: Orin Swift Cellars

Orin Swift Cellars
1325 Main St.
St. Helena, CA 94574
(707) 967-9179
Yelp: 4,5 estrellas, 35 opiniones
Amable en la pequeña sala de degustación de Orin Swift Cellar, donde la decoración es moderna e industrial, pero el personal es acogedor. Orin Swift tiene una amplia cartera de vinos, entre ellos el popular The Prisoner. No se preocupe demasiado por tomar una decisión sobre la compra de su botella, el personal estará encantado de ofrecerle algunas catas adicionales para ayudarle a encontrar su favorito.
Consejo: Las etiquetas que se encuentran en las botellas de vino han sido creadas por el enólogo y fundador de Orin Swift Cellar, David Swift Phinney.

Vino, Oporto y Chocolates

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Fuente de la imagen: Bodega Prager & Trabajos de Oporto

Bodega Prager & Trabajos de Oporto
1281 Lewelling Ln.
St. Helena, CA 94574
(707) 963-7678
Yelp: 4,5 estrellas, 165 opiniones
En esta bodega, los billetes de dólar son papel pintado y el personal te trata como si fueras de la familia. Disfrutará de un gran servicio garantizado por un miembro de la familia Prager, ya que tres generaciones han trabajado en la bodega desde 1979. Traiga un billete de dólar para poder firmarlo y dejarlo en el muro de la fama, donde tantos otros -incluso de todo el mundo- lo han hecho antes.
Consejo: además de sus populares oportos, el Sweet Claire Riesling recibe muy buenas críticas de los clientes anteriores.

La bodega más antigua del Valle de Napa

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Fuente de la imagen: Charles Krug Winery

Charles Krug Winery
2800 Main St.
St. Helena, CA 94574
(707) 967-2229
Yelp: 4 estrellas, 87 opiniones
Charles Krug es la bodega más antigua del valle de Napa y es un monumento histórico nacional. Visite la bodega de madera roja recientemente renovada y disfrute de la acogedora sala de degustación que parece un cómodo salón. Si conduce un vehículo eléctrico, cargue su coche en las estaciones de carga para vehículos eléctricos de la bodega mientras se relaja y se recarga. No se pierda las catas de barricas y diríjase al altillo del piso superior para conocer la historia de la bodega.
Consejo de experto: el maridaje de oporto y trufa de chocolate del Instituto Culinario es algo que hay que probar.

Vino superior, hermosa sala de barricas

merryvale

Fuente de la imagen: Merryvale

Merryvale
1000 Main St.
St. Helena, CA 94574
(707) 963-7777
Yelp: 4 estrellas, 141 opiniones
Le encantarán los sabrosos vinos de Merryvale y sus estupendas copas. Pruebe el Pinot Noir y los vinos de postre Antigua, y si se une al club de vinos, pregunte por el Profile. Reserve la hermosa sala de barricas para grupos grandes, o simplemente eche un vistazo desde la sala de degustación.
Consejo: Cuando haya terminado, diríjase al otro lado de la calle para degustar unas estupendas hamburguesas en Gott’s Roadside.

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