Co to jest monokultura?

Monokultura Definicja: W rolnictwie monokultura to proces, w którym jedna uprawa, jeden gatunek zwierząt lub jedna roślina jest hodowana genetycznie w jednym czasie.

Odnosi się również do systemów produkcji rolnej lub rolniczej, które działają w tym samym czasie.

Zastosowano ją w rolnictwie przemysłowym i ekologicznym, co zwiększyło wydajność rolnictwa i zbiorów, a także obniżyło koszty rolników.

Dobrym przykładem monokultury jest uprawa fasoli i kukurydzy przez cały sezon wegetacyjny.

Jednakże zwiększa ona również ryzyko wystąpienia szkodników i chorób. We współczesnym rozumieniu rolnictwa, monokultury kładą nacisk na specjalizację upraw, ponieważ wiąże się to z uprawą jednej rośliny przy użyciu większości lub całości ziemi.

Ale to ćwiczenie zwiększyło wydajność rolnictwa i zbiorów, zostało skrytykowane jako rezultat nieproduktywnego środowiska.

Została ona powiązana ze zwiększonym stresem związanym z chorobami, słabymi składnikami odżywczymi gleby lub degradacją gleby i wylesianiem.

Oto zalety, wady i przykłady monokultur.

4 Zalety monokultur

1. Wyższe plony

W przypadku monokultur każda roślina przechodzi ten sam standardowy proces uprawy, konserwacji i zbiorów. Prowadzi to do większej produkcji i niższych kosztów.

W przypadku zwierząt lub zwierząt gospodarskich, stosują one tę samą metodę narodzin i dojrzewania. Ten proces również prowadzi do niższych kosztów dla hodowcy, jak również do doskonałego zwrotu, gdy zwierzę jest dojrzałe.

2. Lepsze zarobki dla rolników i optymalizacja rolnictwa

Przy jednoczesnej uprawie oddzielnych upraw oznacza to, że tylko jedna metoda będzie potrzebna do ich uprawy.

Jest to bardziej efektywne i opłacalne dla rolnika. Najbardziej odpowiednie uprawy polowe mogą być uprawiane w złych warunkach pogodowych, takich jak susze, wiatry i krótkie pory roku, które preferują uprawę, a zatem mają niewielki wpływ na produkcję.

Powszechne na dużych polach jest uprawianie pszenicy, warzyw lub pojedynczych odmian owoców.

3. Prostota w uprawie

Monokultura jest bardzo prostym systemem rolniczym. Obejmują one przede wszystkim przygotowanie gleby, nawadnianie i środki chemiczne w razie potrzeby, z których wszystkie koncentrują się na określonych preferencjach roślin.

W ten sposób pola specjalizują się w maksymalizacji produkcji określonych upraw.

Zarazy i choroby są leczone bez uwzględniania skutków leczenia na innych roślinach, gdzie nie występują.

Dodatkowo, podczas zbiorów, monopol zapewnia jednorodność, ponieważ łatwo jest złożyć wymagane części roślin za pomocą prostych technik, co byłoby katastrofalne, gdyby uprawy dzieliły to samo pole z innymi.

4. Zmniejsza ilość potrzebnej dodatkowej ziemi

Rośliny w szczególności używają nawozów syntetycznych, co zmniejsza ilość nadmiaru gleby potrzebnej do produkcji żywności. Zwierzęta będą potrzebowały tego samego mechanizmu nawożenia w tym samym czasie.

Wady monokultury

Używanie szkodliwych produktów chemicznych

Z powodu usunięcia składników odżywczych z gleby, rolnicy będą chcieli wprowadzić sztuczne produkty, które mogą prowadzić do utraty funkcjonalności i składników odżywczych, takich jak wprowadzenie dużej ilości ziół, nawozów, pestycydów.

Te syntetyczne chemikalia są używane, aby zapobiec uszkodzeniu Twoich upraw przez szkodniki, bakterie i chwasty.

Niestety, chemikalia śledzą uprawy przeznaczone do spożycia przez ludzi, co oznacza, że trafiają do łańcucha pokarmowego, a dokumentacja biologiczna może mieć poważne konsekwencje zdrowotne.

2. Niszczy składniki odżywcze w glebie

Oczywiście, gleba zawiera składniki odżywcze i pełni inne funkcje. Monokultury wykluczają wszystkie te funkcje ze względu na proces uprawy lub uprawę tylko jednego rodzaju roślin lub gatunków zwierząt.

W rezultacie nie ma różnych rodzajów szkodników glebowych i mikroorganizmów ze względu na brak różnorodności w uprawach, co zwiększa bioróżnorodność gleby z owadów i mikrobów.

Oznacza to również, że w roślinach nie ma gatunków, które w naturalny sposób dostarczają składników odżywczych gleby, które mogą poprawić jej żyzność.

W dodatku zabija mikroorganizmy i bakterie w glebie, niszcząc jej żyzność.

3. Degradacja gleby i erozja gleby.

Nadmierne stosowanie nawozów chemicznych w monokulturze szkodzi również zdrowiu gleby.

Po zebraniu plonów nie ma naturalnej ochrony gleby przed erozją powodowaną przez wiatr i deszcz. Ponadto, wierzchnia warstwa gleby nie regeneruje się, co jest główną przyczyną erozji.

Wszystkie te elementy razem sprawiają, że gleba staje się bardziej wrażliwa, co czyni ją nieodpowiednią do wykorzystania w rolnictwie.

Może to również prowadzić niektórych ludzi do wylesiania w celu uzyskania nowych gruntów rolnych, wznawiając w ten sposób cykl strat.

4. Zanieczyszczenie wód gruntowych

Nawet jeśli rośliny zostaną zebrane, substancje chemiczne pozostają w glebie. Ponieważ są one nieorganiczne, mikroorganizmy glebowe nie mogą ich przekształcić w materiały organiczne.

Przechodzą one przez glebę i zanieczyszczają zasoby wód gruntowych oraz dostosowują się do ekosystemów, które mogą przemieszczać się na duże odległości od miejsca stosowania.

Na dłuższą metę substancje chemiczne mogą zabić, zaszkodzić lub zniszczyć różnorodność i żywotność ekosystemu.

5. Mnóstwo wody jest potrzebne do nawadniania

Ponieważ monokultura powoduje erozję gleby w tym samym czasie, wierzchnia warstwa gleby traci elementy, które mogą pomóc w zatrzymaniu wilgoci. Dlatego współczesne praktyki rolnictwa społecznego wymagają dużych ilości wody do nawadniania upraw.

Woda jest szybko pompowana z rzek, jezior i wód gruntowych, powodując wyczerpanie się zasobów wodnych. Oznacza to również, że na zasoby wodne będą miały wpływ nieorganiczne substancje chemiczne, które rolnicy wpompowują w uprawy i glebę.

6. Negatywny wpływ na naturalny ekosystem

Nadmierne użycie tych nieorganicznych substancji chemicznych zmusza organizm do rozwinięcia odporności na pestycydy i syntetyczne zioła.

Ponieważ coraz więcej nieorganicznych związków chemicznych jest uwalnianych do gleby, niszczą one naturalny ekosystem.

7. Zużycie zasobów na dużą skalę

Sortowanie, przewożenie, pakowanie i sprzedaż upraw wymaga pewnej ilości energii kopalnej.

Energia, nawozy chemiczne, pestycydy i inne metody przemysłowe stosowane do produkcji tej żywności odgrywają ważną rolę w zanieczyszczeniu środowiska i zmianach klimatycznych. Stanowi to również zagrożenie dla środowiska dla przyszłych pokoleń.

Przykłady monokultury

1. Hodowla bydła w Stanach Zjednoczonych

Współczesny system produkcji zwierzęcej opiera się na garstce wysoko wykwalifikowanych ras. Bydłu hodowanemu w monochromatycznych kulturach może brakować podstawowych cech, takich jak płodność, wytrzymałość i odporność na choroby.

Wiele z nich umiera, ponieważ nie posiada genów, które mogą zapobiec pewnym schorzeniom.

Buł powszechnie używany na terenach uprawnych może być wariantem genetycznym, który może powodować choroby.

Tego typu problem pojawił się w Stanach Zjednoczonych w 1991 roku, dotykając prawie 650 000 z 4,4 mln krów rasy Holstein.

2. Leśnictwo

W lasach, monokultury odnoszą się do sadzenia tylko jednego rodzaju drzewa. W ten sposób uzyskuje się więcej plonów i bardziej wydajne uprawy.

Platformy monokulturowe są w pełni zbierane. Może to być uważane za ryzykowny biznes, ponieważ nie ma różnorodności w wielkości drzew na początku, ponieważ znajdą dojrzałe i młode drzewa razem.

3. Uprawa fasoli w Ameryce Środkowej

W Nikaragui, w szczególności, rolnicy wycinają drzewa, aby zrobić miejsce dla fasoli. Poprzez niszczenie lasów, opady stają się zaraźliwe, a następnie przedłużają się susze, ostatecznie wpływając na jakość i ilość produktu.

Po drugie, ponieważ wszystkie są tej samej wielkości, ich kratery są ograniczone, więc istnieje większe ryzyko pożarów lasów.

To stawia wszystkie drzewa w grupie wysokiego ryzyka ze względu na patogeny i ataki szkodników, a także nieodpowiednie warunki środowiskowe.

4. Uprawa ziemniaków w Irlandii

Najważniejsza kwestia ekonomiczna rolnictwa w Irlandii. W latach 40-tych XIX wieku uprawiano różne ziemniaki, tak samo jak „lumper”, który był uprawiany jako jedno gospodarstwo.

Ziemniaki były tanim pożywieniem, które żywiło Irlandczyków. Odmiany ziemniaków rozprzestrzeniają się z roślin pozbawionych różnorodności genetycznej.

5. Uprawa bananów w Stanach Zjednoczonych

W latach 50. XX wieku większość bananów występujących w USA była uprawiana jako pojedyncza uprawa. Sadzenie było praktykowane, ponieważ było skuteczne, produkowało banany z nasionami i małymi aromatami.

Niestety, młode nasiona oznaczały, że nie nadawały się do sadzenia, co spowodowało zupełnie nowy wzrost bananów z jakichkolwiek innych krzewów.

6. Produkcja kukurydzy w dużych ilościach

Komercyjna uprawa kukurydzy jest dobrze znana w wielu krajach świata, w tym w amerykańskich stanach, takich jak Dakota Południowa, Ohio, Loa i Nebraska, oraz w krajach subsaharyjskich, gdzie kukurydza jest uprawiana jako ważna roślina uprawna.