Naklejka z informacją o wartościach odżywczych (Nutrition Facts) na pakowanej żywności podaje wielkość jednej porcji. Informacja ta może pomóc Ci w przestrzeganiu zalecanych dziennych porcji. Jednak wiele dobrych dla ciebie produktów spożywczych nie jest opatrzonych etykietą z informacją o wartościach odżywczych. Dlatego warto zapoznać się z tym, jak powinna wyglądać jedna porcja różnych produktów spożywczych.

Sprawdź to!

Odmierz 1 filiżankę, 1/2 filiżanki lub 1 uncję różnych produktów spożywczych do misek, szklanek, kubków i talerzy, których zwykle używasz. To dobry sposób, aby zobaczyć jak wyglądają wielkości porcji. Albo podaj sobie to, co zwykle jesz lub pijesz. Następnie zmierz to, aby zobaczyć, jakiej wielkości porcje jadłeś. To pomoże Ci być bardziej świadomym wielkości porcji i dokonywać zdrowych wyborów.

Warzywa i owoce

Staraj się jeść pięć lub więcej porcji owoców i warzyw każdego dnia. Dobrym sposobem na zdobycie tych porcji jest przygotowanie połowy talerza z różnokolorowych owoców i warzyw. Jedna porcja wygląda następująco:

• 1 średni cały owoc, taki jak jabłko, śliwka lub brzoskwinia = piłka tenisowa
• 1 filiżanka warzyw, takich jak brokuły lub marchew = baseball
• 1/2 filiżanki surowych, konserwowych, lub mrożonych owoców = piłka bilardowa
• 1 filiżanka zieleniny liściastej = 2 piłki baseballowe
• 1 uncja suszonych owoców = piłka golfowa

Ziarna

Dąż do tego, aby połowa twoich ziaren była pełnoziarnista. Jedna porcja wygląda następująco:

• 1/2 filiżanki gotowanego ryżu lub płatków owsianych = część bańki żarówki
• 1 filiżanka pełnoziarnistych płatków zbożowych = piłka baseballowa
• 1 pełnoziarnisty naleśnik =. DVD
• 1/2 bajgla = krążek hokejowy
• 1/2 filiżanki gotowanego makaronu = mysz komputerowa

Nabiał

Wybieraj nabiał o niższej zawartości tłuszczu, kiedy to możliwe. Jedna porcja wygląda następująco:

• 1/2 kubka mrożonego jogurtu lub twarogu = pół piłki baseballowej
• 1/3 kubka rozdrobnionego sera = piłka baseballowa
• 1 uncja sera = 3 ułożone kostki
• 1 łyżeczka masła = znaczek pocztowy

Białko

Dąż do chudszych źródeł białka i urozmaicaj je fasolą i rybami. Jedna porcja wygląda następująco:

• 3 uncje gotowanego mięsa, takiego jak wołowina lub kurczak = kostka mydła
• Płatek hamburgera = krążek hokejowy
• 3 uncje ryby = książeczka czekowa
• 1/2 filiżanki gotowanej fasoli, takiej jak czarna fasola, fasola pinto, ciecierzyca = baseball
• 1 uncja orzechów = około 28 orzeszków ziemnych, lub 14 połówek orzechów włoskich w łupinach, lub 45 pistacji
• 2 łyżki stołowe masła orzechowego lub innego masła orzechowego = piłeczka pingpongowa