Jakby ktoś z nas potrzebował jeszcze jednego powodu, aby odwiedzić Japonię, poza samym faktem, że jest to jedna z najlepszych destynacji na świecie, mamy dla was kolejny: piętrową kulturę onsenów w tym kraju. Onseny to naturalnie zasilane gorące źródła, z bogatą w minerały wodą znaną z tego, że jest szczególnie dobra dla skóry, mięśni i ogólnego dobrego samopoczucia. Często są one otoczone pewnego rodzaju obiektami (jak spa) i mogą znajdować się na terenie hotelu, zwanego ryokans.

Ostatnio poleciałam do Tokio i kilku okolicznych miast, aby poznać hotele z gorącymi źródłami należące do Hoshino, japońskiej marki zarządzającej kurortami, która działa od 1914 roku i jest obecnie prowadzona przez członka rodziny w czwartym pokoleniu. Nie trzeba dodawać, że zarówno w Hoshinoya, jak i Kai, luksusowych butikowych ryokanach z gorącymi źródłami, naprawdę wiedzą, jak podnieść jakość kąpieli w gorącej wodzie. (Przygotuj się na to, że wrócisz rozświetlony od stóp do głów i gotowy do przeprowadzki do Japonii.)

Poniżej, japońskie doświadczenia z onsenem, które warto zaplanować na podróż.

Hoshinoya Tokyo

Otwarty w 2016 r, Hoshinoya Tokyo jest zdecydowanie jednym z najbardziej luksusowych doświadczeń onsenowych, jakie można mieć w Japonii. Zaledwie kilka kroków od zgiełku dworca kolejowego w Tokio, 17-piętrowy hotel może wyglądać jak wieżowiec z zewnątrz, ale wewnątrz goście znajdą raj zen. Podobnie jak w większości tradycyjnych ryokanów, po wejściu do holu z matą tatami zostaniesz poproszony o wymianę butów na sandały. Pokoje są jednocześnie eleganckie i nowoczesne, zaprojektowane z akcentami z naturalnego drewna i w delikatnych odcieniach bieli. Klejnotem w koronie sypialni są z pewnością materace, wykonane specjalnie dla Hoshinoya. (Jedynym powodem, dla którego będziesz chciał opuścić to łóżko, jest równie kojące gorące źródło). Na samej górze hotelu, na 17 piętrze, po obu stronach znajdują się tradycyjne łaźnie (jedna dla mężczyzn, druga dla kobiet). Po leczniczej kąpieli w bogatej w sole wodzie, możesz wypić szklankę mleka w nowoczesnej i komfortowej szatni lub w salonie dla gości. Pro tip: nie przegap kuchni Nippon w restauracji, gdzie szef kuchni Noriyuki Hamada łączy bogate w składniki odżywcze składniki z otaczających Japonię lasów i morza.

Kai Ito

Znajduje się mniej niż dwie godziny pociągiem od Tokio właściwego, Kai Ito to słodki mały ryokan w nadmorskiej miejscowości Ito. Nie spodziewaj się znaleźć wiele rodzimych użytkowników języka angielskiego tutaj, jak Ito jest trochę off-the-beaten-path, a nie prawie tak turystyczny jak Tokio. Jednak tutejsze obiekty Kai sprawiają, że warto tu przyjechać, a dzięki niezwykle uprzejmemu personelowi trudno będzie Ci stąd wyjechać. Ten ryokan jest doskonałym wyborem dla rodzin, ponieważ codziennie odbywają się tu zajęcia (np. robienie własnego olejku kameliowego), a każdego popołudnia serwowane są świeże japońskie goździki. Dzięki wspaniałemu ogrodowi Zen na zewnątrz i krytym i odkrytym łaźniom zasilanym minerałami z gorącego źródła Ito (jednego z największych w Japonii), ten ryokan jest idealnym miejscem na relaks.

Kai Hakone

Kai Hakone, trafnie nazwane rajem w lesie, jest przytulone do góry Yusaka nad rwącą rzeką Sukumo, około 90 minut pociągiem od Tokio. Zarówno zakwaterowanie, jak i gorące źródła wychodzące na rzekę oferują niezrównane widoki na oszałamiający krajobraz, dając jedno z najbardziej relaksujących doświadczeń onsenowych w Japonii. Jeśli zarezerwujesz pokój w stylu zachodnim z wanną na świeżym powietrzu, możesz cieszyć się dźwiękami wiatru w drzewach i rzeką z głębokiej drewnianej wanny na balkonie (co jest absolutnie konieczne). Wieczorem możesz zatrzymać się w prywatnym pomieszczeniu restauracji na tradycyjny gorący garnek i cieszyć się moczeniem w onsenie (zasilanym przez gorące źródło Yumoto) zarówno w dzień, jak i w nocy.

Kai Anjin

Znajduje się również w nadmorskiej miejscowości Ito, Kai Anjin oferuje kąpiele w gorących źródłach z niesamowitym widokiem na ocean – dość trudno to pobić. Każdy pokój na terenie obiektu jest zwrócony w stronę oceanu, a każdy z nich został zaprojektowany w eleganckim stylu morskim, który wykorzystuje lokalne japońskie rzemiosło. Gorące źródła, znajdujące się na najwyższym piętrze hotelu, oferują panoramiczne widoki na Pacyfik i można z nich korzystać zarówno wewnątrz (granit), jak i na zewnątrz (skała). Nie przegap restauracji, która kładzie nacisk na dania inspirowane kuchnią brytyjską oraz potrawy przygotowywane z sezonowych i lokalnych składników (czyli dużo i dużo świeżych owoców morza).

Hoshinoya Karuizawa

Już tylko szybkie dziewięćdziesiąt minut od Tokio, u podnóża góry Asama znajduje się kwitnący rezerwat dzikich ptaków. To właśnie tutaj marka Hoshino stworzyła Hoshinoya Karuizawa, jeden z najlepszych luksusowych ryokanów położonych w górach. Otoczenie jest odzwierciedlone w wystroju każdego pokoju gościnnego, odzwierciedlając szczyty i spadki zalesionego krajobrazu. Wdychanie rześkiego górskiego powietrza jest tylko wisienką na torcie zanurzania się w leczniczych źródłach, wykopanych ponad 100 lat temu przez samego Kunitsugu Hoshino.