鶏肉とマッシュルームをガーリック・パルメザン・ハーブのクリーミーなクリームソースで煮込んだものを、30分以内に1つのフライパンで作ることができます。 この低炭水化物とケトフレンドリーな料理は、味が凝縮されており、サラダやパスタ、ご飯にのせて美味しい夕食になります!
クリーミーなチキンは、ローカーボをしているときに、ご飯やパスタ、野菜の付け合わせなどにかけて食べる、私の究極のウィークナイト・ディナーになりました。

このクリーミーなソースは、あなたがクリームソースに求めるすべてのもの、そしてそれ以上のものです。

このクリーミーなソースは、クリームソースに求められるすべての要素を備えています。私は過去数ヶ月にわたってこのソースを完成させてきました。 新鮮なニンニクのみじん切り、パルメザンチーズ、ハーブ、そしてクリームがたっぷりと入っています。 今日はマッシュルームを使ったソースで、マッシュルームが主役です。 ソースの中のマッシュルームがとても美味しくて、スプーンで一人で食べてしまいました。

To Make Creamy Mushroom chicken you will need:

鶏胸肉です。 このレシピでは、骨なし、皮なしの鶏胸肉を使いますが、薄く叩いた骨なし、皮なしの鶏もも肉でも構いません。 鶏胸肉は横に半分に切ることで、火の通りが早くなり、より薄い切り身ができます。

マッシュルーム。 このレシピでは、どんな種類のマッシュルームでも使用できます。

玉ねぎ。 タマネギのみじん切り、またはエシャロットのみじん切り。

タマネギ：細かく刻んだタマネギまたはエシャロット。

にんにく：新鮮な玉ねぎのみじん切り、または潰したものをたっぷりと使い、クリームソースにキャラメルのような風味を加えます。 新鮮なにんにくのみじん切り、またはつぶしたものをたくさん使います。

Heavy Cream（ヘビークリーム）。 ダブルクリーム、またはヘビーホイップクリーム。 & half, light cream or evaporated milk.

Parmesan Cheese: おろしたてのパルメザンチーズはオプションですが、ぜひお勧めします。

ハーブ。

ハーブ：大さじ2、3杯の新鮮なハーブは、この料理をさらにレベルアップさせます。

すべての材料を集めたら、いよいよ調理に取り掛かりましょう。 難しいことは抜きにして、あとはあなたが料理して魔法をかけるだけです。

アルデンテのパスタ、ライス、ルッコラのサラダ、蒸し野菜、麺類、またはトーストしたガーリックブレッドなどにのせてお召し上がりください。

クリーミーガーリックパルメザンマッシュルームチキン

鶏肉とマッシュルームをガーリックパルメザンハーブのクリーミーなクリームソースで調理したもので、1つのフライパンで30分以内に完成します。 ローカーボ、ケトフレンドリーなこの料理は、味が凝縮されており、サラダやパスタ、ご飯にのせて美味しいディナーになります!

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コース ディナー

料理。 アメリカン、イタリアン

キーワード：チキン、クリーム、クリーミー、ガーリック、マッシュルーム、パルメザン、レシピ、ソース

Prep Time: 15分

調理時間：15分

合計時間：30分

サービング数。 4人分

カロリー 569kcal

材料

鶏肉の場合

• 1 lb 骨なし皮なし鶏胸肉または約2-
• ガーリックパウダー小さじ1
• 1 oregano or Italian seasoning 小さじ1
• 塩とコショウで味を調える

• 無塩バター大さじ2
• オリーブオイル大さじ1

ベリーマッシュルーム（8オンス）

玉ねぎのみじん切り 1/4カップ

34クローブのニンニクのみじん切り

1 1/2カップのヘビークリーム（またはライトクリーム。

おろしたてのパルメザンチーズ1/4カップ

好みのフレッシュハーブ大さじ2 お好みで

手順

• 鶏胸肉は薄くなるように横半分にスライスする。
• 大きめの厚手のフライパンか鋳鉄製のスキレットにバターと油を入れて中火で熱します。 鶏の胸肉をフライパンに入れ、片面5～6分ずつ焼く。
• 同じフライパンにマッシュルームとタマネギを入れ、2～3分または柔らかくなるまで炒める。
• 弱火にして、生クリーム、パルメザンチーズ、ハーブを加える。 1～2分、またはソースがとろみを帯びるまで煮込みます。 味見をして、必要に応じて塩を加えます。
• 鶏肉とその肉汁をフライパンに戻し、さらに1～2分加熱する。

動画

栄養

盛り付け。 鶏肉1枚（ソース付き）（またはレシピの1/4）｜カロリー: 569kcal | 炭水化物。 炭水化物：7g｜タンパク質：30g｜脂質：47g｜飽和脂肪酸：26g｜コレステロール：215mg｜ナトリウム：266mg｜カリウム：0． ビタミンA：1575IU｜ビタミンC：3.3mg｜カルシウム：155mg｜鉄：0.9mg

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