- Pin1732
- Share38
- Tweet
- Yummly28
Przepis na koktajl Aviation Cocktail łączy crème de violette, likier wiśniowy maraschino i odrobinę soku z cytryny dla idealnie słodkiego i cierpkiego koktajlu, który jest tak ładny, jak pyszny.
Jest jedna solidna rzecz, która może mnie wciągnąć do każdego baru… Nie, nie jest to noc trivia z Real Housewives. To Aviation Cocktail. To mój absolutnie ulubiony koktajl na tej planecie. Ale niestety, ten napój może być trochę trudny do zamówienia w wielu barach, ponieważ jego składniki są nieco niejasne. Dlatego postanowiłam udoskonalić przepis w domu.
Po kilku próbach znalazłam idealne proporcje składników i odkryłam, że zrobienie Aviation Cocktail w domu z zaledwie czterech składników jest naprawdę bardzo proste.
Składniki Koktajlu Lotniczego
- Gin
- Sok cytrynowy
- Likier wiśniowy Maraschino
- Krem z fiołka
Kluczowym składnikiem Koktajlu Lotniczego jest krem z fiołka. Crème de violette, znany również jako liqueur de violette, to ogólna nazwa likieru z naturalnym i/lub sztucznym aromatem i barwnikiem z kwiatów fiołka. Profil smakowy i aromat są wyraźnie kwiatowe i słodkie, i mówi się, że przypominają fiołkowe cukierki popularne na początku i w połowie XX wieku. Nie mogę powiedzieć, czy to prawda, czy nie, ponieważ nigdy nie próbowałam tych cukierków… Ale mogę powiedzieć, że ten napój jest pyszny! Jest to również crème de violette, który nadaje temu koktajlowi wspaniały blady & delikatny marmurkowy/fioletowy kolor.
TIP: Jeśli masz resztki crème de violette (a będziesz mieć) spróbuj dodać trochę do swojego kieliszka do szampana następnym razem, gdy otworzysz butelkę. Doda to tylko odrobinę aromatu fiołka i nada kieliszkowi piękny kolor. Idealny do wyrwania się z rutyny mimozowej!
Podstawą tego koktajlu jest gin i chociaż krem z fiołków jest słodki, jest to koktajl wytrawny. W grę wchodzi również likier wiśniowy maraschino i sok z cytryny. I, podczas gdy Twój lokalny bar może nie mieć wszystkich składników, powinieneś być w stanie łatwo je znaleźć w lokalnym sklepie monopolowym.
Jak zrobić koktajl lotniczy
- Dodaj gin, sok z cytryny, likier wiśniowy maraschino i creme de violette do shakera koktajlowego wypełnionego lodem.
- Dobrze wstrząśnij i przelej do kieliszka martini. Udekoruj wiśniami maraschino i ciesz się.
Jaki jest Twój ulubiony koktajl zamawiany w barze? Czy zawsze zamawiacie to samo, czy raczej lubicie się trochę pozmieniać? Chętnie posłucham w komentarzach poniżej! Na zdrowie!
Jeśli podobał Ci się ten przepis na koktajl lotniczy, byłabym bardzo wdzięczna, gdybyś wystawił mu gwiazdkową recenzję! Pamiętaj również, aby pstryknąć zdjęcie swojego gotowego koktajlu i podziel się nim ze mną na Instagramie używając hashtagu #platingsandpairings.
Dla więcej wspaniałych przepisów na Platings & Pairings, upewnij się, że śledzisz mnie na Pintereście, Facebooku, YouTube i Twitterze.
Przepisy na koktajle:
- Ziarna wanilii & Fig Cocktail
- Aperol Spritz
- Paloma Cocktail with Honey Simple Syrup
- Blackberry Moscow Mule with Elderflower
- Harvest Moon Applejack Cocktail
.
Koktajl lotniczy Przepis
Koktajl lotniczy Przepis
Drukuj Pin
Składniki
- ▢ 2 uncje ginu
- ▢ 3/4 uncji likieru maraschino
- ▢ ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ▢ ¼ uncji Crème de Violette
- ▢ wiśnie maraschino (do przybrania (opcjonalnie))
Instrukcje
-
Połączyć składniki w shakerze koktajlowym wypełnionym lodem. Wstrząsnąć, aby dobrze schłodzić, a następnie przecedzić do kieliszka koktajlowego.
-
Przyozdobić wiśniami.
Składniki odżywcze
Ten przepis został pierwotnie opublikowany w styczniu 2017 roku. Został zaktualizowany w marcu 2019 roku, aby dodać nowe zdjęcia i zaktualizować treść. Oryginalny przepis na koktajl pozostaje niezmieniony. Ciesz się!